Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шоколадний торт з арахісової пастою Буйство смаку вашій тарілці! Цей торт настільки апетитний, що встояти неможливо. Буйство смаку вашій тарілці! Цей торт настільки апетитний, що встояти неможливо.
Інгредієнти: - Для бісквіта:
- Волоські горіхи1 склянку
- Фініки1 склянку
- Какао-порошок1/4 склянки
- Льняна мука2 ст. л.
- Вода2 ч. л.
- Мелена кориця1/4 ч. л.
- Для крему:
- Финики1/2 склянки
- Кокосове масло2 ст. л.
- Арахісова паста1/2 склянки
- Кокосове молоко2/3 склянки
- Сіль1/2 ч. л.
- Для шоколадного мусса:
- Авокадо1 шт.
- Фініки1/2 склянки
- Какао-порошок2 ст. л.
- Кокосове молоко1/4 склянки
- Для прикраси:
- Тертий шоколадза смаком
- Арахісза смаком
Спосіб приготування:- Додайте всі інгредієнти для бісквіта в блендер або кухонний комбайн. Збийте в густу і липкої маси. Викладіть в контейнер. Щільно притисніть лопаткою. Відправте в морозильну камеру.
- Для крему додайте фініки в кухонний комбайн або блендер і подрібніть до однорідної маси.
- Потім додайте в комбайн всі інші інгредієнти для крему і знову збийте.
- Дістаньте бісквіт з холодильника. Залийте отриманим кремом. Рівномірно розподіліть. Поверніть назад в морозильну камеру.
- Приготуйте мус. Надішліть фініки в кухонний комбайн. Подрібніть. Додайте інші інгредієнти для мусу і збивайте до вершкової маси.
- Дістаньте з морозилки контейнер і залийте шоколадним мусом. Рівномірно розподіліть і відправте в холодильник на 3 години.
- Перед подачею перекладіть торт з морозильної камери в холодильник на 10 хвилин.
- Укладіть один шар торта на інший, прикрасьте тертим шоколадом і арахісом. Подавайте до столу.
|
|
