Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Смачне тісто для піци (рецепт для хлібопічки)
Приготувати смачну домашню піцу дуже просто, достатньо запастися необхідними продуктами і знайти перевірений рецепт замісу тіста.


Отже, для замісу смачного тіста для піци вам слід змішати дві чайних ложки дріжджів (ті, що в пакетику - сухі), чотириста грам борошна, чайну ложку солі. Далі додаються води 250 мл і дві столові ложки соняшникової або оливкової олії. Нагадуємо, що цей рецепт ідеальний для хлібопічки. Всі складові зсипаються/вливаються в ємність, виставляється режим і через сорок п'ять хвилин виходить готове тісто для приготування найсмачнішої піци.

Тесту виходить багато, його вистачає для розкочування двох коржів-основ для тонких піц. Розподіліть тісто на дві частини, формуєте красиві рівненькі основи і далі викладіть соус, начинку (сосиски, бекон, гриби, ковбаси, сири і т. д.).

Тонка піца випікається не більше п'ятнадцяти (максимум двадцять) хвилин, інакше корж пересохне, а сир зверху піци перетвориться на скоринку.