Цей салат готується в індивідуальних салатниках. В число інгредієнтів входять: печериці, помідори, мову, перець солодкий болгарський, персики і майонез. Виходить дуже смачний салат під назвою «Вишуканий».

Інгредієнти:

Печериці, мову, томати, персики, перець солодкий болгарський, майонез, салат.

Хід приготування:

Необхідно підготувати креманки або піали для салату. Листя салату промиваємо й обсушуємо. Потім в кожну піалу кладемо по листку салату.

Окремо потрібно мова відварити, зняти шкірку і нарізати дрібненькими кубиками.

Печериці очистити і нарізати на невеликі шматочки, які також треба обсмажити на рослинній олії, додавши цибулю.

Викласти поверх листя салату мова нарізаний, потім покласти шар смажених печериць з цибулею.

Помідори потрібно нарізати кубиками і розкласти поверх грибів. Наступний шар - дрібно нарізаний солодкий перець. Консервовані персики треба дрібно нарізати і викласти поверх перцю. Потім треба салат полити майонезом і присипати натертим сиром.

Поставити салат хвилин на десять в холодне місце і можна подавати до столу.