Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Напої » Вісім кращих коктейлів на Хеллоуїн

Вісім кращих коктейлів на Хеллоуїн


Якщо ви ще не вирішили, чи варто відзначати Хелловін, то поспішаємо розвіяти ваші сумніви. По-перше, це весело і цікаво, а ще один привід зустрітися з улюбленими друзями ніколи не буває зайвим. По-друге, цей день календаря все ж має сакральний сенс, так що якщо бажаєте убезпечити себе від нечисті і темних сил на всі дні року, то варто повеселитися від душі.

Зовсім нещодавно ми вже публікували оригінальні ідеї сервірування стола й прикраси приміщення на Хеллоуїн. Однак запам'ятовується і весела вечірка — це не тільки декор. Саме час замислитися про меню. Важливу частину в ньому займають коктейлі. Здивуйте друзів цікавими поєднаннями інгредієнтів і моторошнуватими назвами.

Ми вибрали 8 кращих рецептів коктейлів, які відмінно впишуться в антураж зловісної вечірки.


1. Кривава Мері

Мабуть, немає більш підходящого приводу, щоб приготувати цей коктейль, ніж Хеллоуїн. Сама назва говорить за себе. До Речі, Кривава Мері — це реальний персонаж. Її прототипом стала англійська королева Марія I Тюдор. В пам'яті співвітчизників її ім'я пов'язане з жорстокими кривавими розправами над неугодними городянами. При подачі коктейлю розкажіть друзям таємничу англійську легенду. Вважається, що якщо, стоячи перед дзеркалом у темній кімнаті, 3 рази вимовити "Кривава Мері", то можна побачити привид королеви.

Інгредієнти:

  • Томатний сік250 мл
  • Горілка100 мл
  • Соєвий соус1 ч. л.
  • Копчена паприка1 ч. л.
  • Чорний мелений перець1/2 ч. л.
  • Лимонний сік2 ч. л.

Спосіб приготування:
  1. Збити в шейкері соєвий соус, паприку, перець і лимонний сік.
  2. Долити томатний сік і ще раз все добре збити.
  3. Розлити по келихах. Влити горілку по ножу так, щоб вона не перемішалася з сумішшю соків і приправ.


2. Грог

таку зловісну холодну ніч непогано було б і зігрітися. З таким завданням чудово впорається грог. Це гарячий алкогольний напій з спеціями. Суміш прянощів доводиться до кипіння, а потім в неї вливається ром. У якості алкогольної бази можуть виступати також коньяк або віскі. Можливі і безалкогольні варіанти, наприклад, з використанням гарячого чаю.

Інгредієнти:

  • Яблучний сік100 мл
  • Темний ром60 мл
  • Сік лайма (лимона)1 шт.
  • Коричневий цукор1 ч. л.
  • Кориця1 невелика паличка
  • Свіжий імбир1 скибочка

Спосіб приготування:
  1. Помістити всі інгредієнти в невелику каструлю і трохи нагріти, щоб цукор повністю розчинився.
  2. Процідити. Напій готовий.


3. Поцілунок вампіра

Яка вечірка з нагоди Хеллоуїна обходиться без вампіра? Тільки в цей день у вас і ваших гостей є шанс отримати поцілунок вампіра. Достатньо лише приготувати відповідний коктейль.

Інгредієнти:

  • Апельсиновий сік120 мл
  • Горілка40 мл
  • Вишневий сік20 мл
  • Спрайтвкусу
  • Лакрица1палочка

Спосіб приготування:
  1. у високу склянку Налити апельсиновий сік, горілку і вишневий сік.
  2. Зверху вилити спрайт і прикрасити паличкою лакриці.


4. Відьмин зілля

Ще один неодмінний гість вечірки з нагоди Хеллоуїна — це підступна відьма. Навіть якщо ви не збираєтеся влаштовувати шабаш у своїй квартирі, нехай зілля чаклунки з'явиться на вашому столі. Якщо ж у цей вечір ви приміряли на себе костюм відьми, то покажіть і свої акторські навички. Зачаруйте гостей і запропонуйте фірмове зілля від господині.

Інгредієнти:

  • Окріп2 склянки
  • Желе зі смаком лайму1 пакетик
  • Охолоджений ананасовий сік3 склянки
  • Горілка2 склянки
  • Спрайт2 л

Спосіб приготування:
  1. Висипати вміст пакетика з желе в каструлю, влити гарячу воду і розмішати до повного розчинення. Потім всипати інші інгредієнти.
  2. Дати охолонути до кімнатної температури.


5. Чорна кішка

Нехай на вашу вечірку забіжить чорна кішка. Приготування такого коктейлю займе зовсім небагато часу, а удача буде супроводжувати вам весь рік. Адже сьогодні всі прикмети ми трактуємо з точністю до навпаки.

Інгредієнти:

  • Малиновий лікер15 мл
  • Чорна горілка60 м
  • Лід1 склянку

Спосіб приготування:
  1. Добре змішати малиновий лікер, чорну горілку і лід в шейкері.
  2. Перелити в охолоджений келих для мартіні.


6. Світло і темрява

А цей коктейль нагадує про глибокому розумінні свята під назвою Хелловін. Адже це не просто весела вечірка, але ще й символічний день. Переддень Дня всіх святих — це день, коли світ змішується з темрявою, а добро зі злом. Коктейль можна прикрасити апельсином. Кружечок цього фрукта в келиху буде символом світла, що переважає над темною алкогольної масою.

Інгредієнти:

  • Кавовий лікер200 м
  • Горілка100 мл
  • Вишневий сироп50 мл

Спосіб приготування:
  1. У шейкері змішати лікер, горілку і вишневий сироп.
  2. Вилити в келихи.


7. Заводна гарбуз

Гарбуз — це найголовніший символ Хеллоуїна. Впевнені, що на вході ваших гостей зустріне голова з гарбуза із запаленою свічкою всередині. В цей день помаранчева красуня дійсно використовується практично скрізь: у приготуванні тематичних страв, у прикрасі столу. Не варто забувати про гарбузі, змішуючи коктейлі. Вийде дуже оригінальний і смачний напій. Готуйтеся роздавати рецепт друзям.

Інгредієнти:

  • Гарбузовий сік0,5 л
  • Вермут0,5 л
  • Горілка100 мл
  • Великий чорний перець2 ложки
  • М'ятакілька листочків
  • Лідза смаком

Спосіб приготування:
  1. Розтерти м'яту в ступці. Викласти в глечик, додати сік гарбуза.
  2. Влити вермут і горілку, всипати перець, перемішати.
  3. Розлити коктейль по келихах. Додати лід.


8. Краплі крові

А ось і безалкогольний коктейль на випадок, якщо у вашій компанії виявляться діти або непитущі відьми. Приготувати його можна дуже швидко, головне — заздалегідь запастися необхідними інгредієнтами.

Інгредієнти:

  • Молоко 3,2%180 мл
  • Ванільне морозиво80 г
  • Малиновий сироп (або журавлинний з)за смаком
  • Збиті вершкиза смаком

Спосіб приготування:
  1. Збити в блендері молоко і морозиво. Вилити в келих.
  2. Зверху прикрасити збитими вершками і додати малинового сиропу.