Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Напої » Алкогольні коктейлі » Коктейль «Рожевий ананас»

Коктейль «Рожевий ананас»

Сьогодні ми з вами приготуємо річний, насичений і дуже смачний напій, який стоїть попивати у вечірній час доби, його назва - коктейль «Рожевий ананас». Це бадьорить і освіжаюче пиття створила якась Барбі Кэрузо проживає в Беверлі-Хіллз в штаті Каліфорнія. Він припав до смаку багатьом любителям алкогольних і водночас ніжних коктейлів, підкоряючи їх серця і піднімаючи настрій на всі 100 %.

Інгредієнти для приготування коктейлю «Рожевого ананас»:

  1. Французький лікер X-Rated Fusion Liqueur - 60 мілілітрів
  2. Горілка ананасова SKYY - 60 мілілітрів
  3. Ананас свіжий - 3 скибочки
  4. Лід - 3-4 кубика

Інвентар:

  1. Кухонний ніж
  2. Обробна дошка
  3. Картофелечистка
  4. Блендер
  5. Мірна чарка
  6. Скляний келих (ємність 300 мілілітрів)

Приготування коктейлю «Рожевого ананас»:

Крок 1: готуємо ананас.

ананас на тарілці
Беремо стиглий ананас, зрізаємо з нього верхівку з листям і близько 1 сантиметра м'якоті. Після відрізаємо з фрукта цілий пласт товщиною до 2 сантиметрів і акуратно видаляємо шкірку. Потім за допомогою картоплечистки видаляємо з пласта коричневі «оченята», вони дуже схожі на картопляні. Тепер нарізаємо ананас на шість рівних за розміром скибочок. Три з них кладемо в чисту чашу блендера і приступаємо до наступного кроку.

Крок 2: готуємо коктейль «Рожевий ананас».

ананас в блендері
Додаємо в чашу блендера 3 – 4 кубики льоду, туди ж вливаємо 60 мілілітрів ананасовій горілки SKYY і 60 мілілітрів французького лікеру X-Rated Fusion Liqueur, останній інгредієнт має насичений яскраво рожевий колір, а також неймовірно приємний аромат і смак апельсина, маракуї і манго. Накриваємо кухонний прилад кришкою і включаємо його на найвищу швидкість. Змішуємо коктейль протягом 20 секунд, після вимикаємо блендер і переливаємо бадьорить питво в охолоджений високий келих.

Крок 3: подаємо коктейль «Рожевий ананас».

коктейль "Рожевий ананас"
Коктейль «Рожевий ананас» подається в охолодженому вигляді в холодному келиху. За бажанням перед подачею обідок ємності можна прикрасити рештою шматочками ананаса, скибочками маракуї, апельсина або манго. Також у вигляді оформлення можна використовувати коктейльний інвентар у вигляді маленьких парасольок, гілок з блискучого дощику, довгих шпажок з насадженими на них коктейльними фруктами або ягодами.

фортеці коктейль «Рожевий ананас» виходить досить сильний, тому їм варто насолоджуватися ситний шлунок, в компанії приємних людей, в клубі або під час романтичної вечері з коханою людиною.

Приємного апетиту!

Поради:

– Келих можна охолодити в морозильній камері протягом 2 – 3 хвилин або засипати його доверху кубиками льоду і таким чином дати йому можливість охолонути протягом 15 – 20 хвилин.

– За бажанням обідок келиха можна прикрасити «Цукровий інеєм». Просто змастіть крайку ємності лимонним або апельсиновим соком і умочіть його в цукор або цукрову пудру.

– Лід варто робити з чистою, попередньо кип'яченої та охолодженої води. Також таку воду можна змішати з апельсиновим, лимонним або манговим соком і після заморозити, такий лід буде розкривати смак напою поступово і додасть йому більш насичений і м'який цитрусовий присмак.

– Замість блендера можна використовувати шейкер, але в нього треба класти дрібно колотий лід і дрібно нарізаний ананас.