Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Напої » Алкогольні коктейлі » Коктейль «Вершковий мартіні»

Коктейль «Вершковий мартіні»

Якщо ви хочете побалувати себе або своїх гостей чимось незвичайним, тоді раджу приготувати коктейль за таким рецептом. Він чудово охолоджує в спекотний літній день і надає бадьорості та гарного настрою. Коктейль «Вершковий мартіні» прекрасно підійде для подачі на вечірці або під час дружніх посиденьок, адже він створює особливу атмосферу своїм ніжним і ненав'язливим смаком.

Інгредієнти для приготування коктейлю «Вершковий мартіні»:

  1. Мартіні — 50 мл
  2. Цукровий сироп — 10 мл
  3. Молочні вершки (15-18% жирності)  — 15 мл
  4. Ванільне морозиво — 150 грам
  5. Подрібнений лід — 200 грам

Інвентар для приготування коктейлю "Вершковий мартіні":

  1. Блендер
  2. Келих під мартіні або вино з високою шийкою
  3. Барні прикраси (трубочки, парасольки)

Приготування коктейлю «Вершковий мартіні».

Крок 1: Готуємо коктейль.

дробимо лід

Для приготування цього коктейлю вам знадобляться зусилля порівнянні з відкриттям пляшки шампанського. Зовсім недовго доведеться потрудитися, а в кінці ви зможете насолодитися чудовим смаком і ви будете здивовані результатом, що будете робити його знову і знову. Для початку нам необхідно ретельно промити під келих мартіні або високий винний бокал (це вже на ваш розсуд) і просушити його. Далі треба дрібно роздрібнити лід за допомогою блендера і наповнити їм одну третину келиха.

змішуємо всі інгредієнти в блендері

Після  в чистій чаші блендера змішуємо морозиво, цукровий сироп, вершки і мартіні протягом однієї хвилини і виливаємо в келих, поки лід не розтанув.


Крок 2: Подаємо коктейль «Вершковий мартіні».

готовий коктейль в блендері

У келих ставимо трубочку, парасолька для прикраси або іншу барну атрибутику.

вершковий мартіні

Вживаємо, поки лід не розтанув і не перетворився у кашу. Коктейль є не дуже міцним, тому його можна подавати як десертного напою або на романтичну вечерю.

Приємного Вам апетиту!


Поради:

— В цей коктейль також можна додавати трохи свіжого молока. У поєднанні з вершками смак і аромат буде ще більш чітким і неповторним.

— Приготувати подрібнений лід можна також іншим способом. Для цього кубики льоду поміщаємо в щільний поліетиленовий пакет, після чого зав'язуємо його, виганяючи повітря з нього. Укладаємо пакет з вмістом на обробну дошку і вкриваємо все це кухонним рушником. Після починаємо бити по льоду молотком для відбивання м'яса, поки лід не перетвориться в дрібну крихту.

— Прекрасною закускою під такий коктейль послужать оливки, сир твердих сортів або фрукти, які можна оформити в красиву нарізку.