Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Коктейль «Васабі»

Якщо ви хочете спробувати абсолютно новий напій, який здатний вас зачепити і здивувати новим смаком, тоді коктейль «Васабі» для вас. Вміст у ньому гострого східного соусу васабі  і свіжого лимона дає неповторний смак. Спочатку він обпікає, а потім сік лимона знімає гостроту і надає легкість і свіжість.

Інгредієнти для приготування коктейлю "Васабі":

  1. Срібна текіла — 40 мл.
  2. Лікер апельсиновий — 20 мл
  3. Сік свіжого лимона — 20 мл
  4. Васабі — 5 грам
  5. Дрібна сіль – 20 грам
  6. Лід – 5 кубиків
  7. Лайм (для прикраси) – 1 кружечок

Інвентар для приготування коктейлю "Васабі":

  1. Келих «Маргарита»
  2. Шейкер європейський
  3. Стрейнер
  4. Трубочки

Приготування коктейлю «Васабі».

Крок 1: Підготувати келих.

робимо солевый обідок у склянки

Келих необхідно ретельно промити і висушити. Обідок келиха слід змастити соком свіжого лимона (або протерти часточкою лимона) і занурити вгору ніжкою в дрібну сіль, щоб утворилася солона окаемка. Для цього необхідно розсипати сіль на плоску тарілку або на шматок паперу.


Крок 2: Готуємо коктейль з васабі.

у шейкер вливаємо текілу

В європейський шейкер наливаємо срібну текілу, лимонний сік і апельсиновий лікер, будь на ваш вибір.

додаємо в коктейль васабі

Далі ставимо васабі

додаємо в шейкер лід

і шматочки льоду (5-6 достатньо). Збиваємо близько хвилини. Далі в келих «Маргарита» проціджуємо вміст шейкера через стрейнер. Головне, щоб там не було великих часток.


Крок 3: Подаємо коктейль «Васабі».

кружечки лайма для прикраси

На краєчок келиха нанизуємо кружок свіжого лайма і вживаємо.

коктейль васабі

Напій злегка бадьорить і залишає в роті присмак гостроти. Не забудьте додати до напою тонку соломинку.

Приємного Вам апетиту!


Поради:

— Коктейль рекомендується вживати після смачного ситної вечері і з веселою компанією друзів.

— Сік з лимона можна вичавити вручну, якщо його розрізати на часточки або за допомогою соковижималки. Але майте на увазі, що попередньо фрукт необхідно ретельно промити.

— Найкраще з інгредієнтами напою поєднується саме срібна текіла, але за бажанням ви можете додати будь-яку за вашим смаком або ту, яка є у вас вдома.