Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Грог з ромом

Звичайний традиційний і дуже корисний напій Грог з ромом. Його запашний, пахучий аромат надає силу і приводить в порядок думки в голові. Насичений прянощами смак доставляє невимовне задоволення. Цей з вигляду звичайний напій, допомагає при застуді і нежиті. Піднімає настрій, заспокоює і розслабляє. Сьогодні хочу поділитися з вами саме справжнім, традиційним рецептом грогу з ромом.

Інгредієнти для приготування грогу з ромом:

  1. Вода чиста дистильована – 400 мл
  2. Кориці - пол палички
  3. Гвоздика – 2 штуки
  4. Кардамон мелений – 1 дрібка
  5. Лимон – 40 грам
  6. Ром – 150 мл
  7. Цукор – 2 столові ложки
  8. Мед – 50 грам

Інвентар:

  1. Плита
  2. Сотейник
  3. Чашка – 2 штуки
  4. Столова ложка
  5. Чайна ложка

Приготування грогу з ромом.

Крок 1: готуємо воду

наливаємо воду

Грог, який ми сьогодні з вами будемо готувати, ще називають Морським грогом. Але за принципом приготування це звичайний дуже смачний і корисний напій з додаванням рому. Беремо сковороду, наливаємо в нього 400 мл очищеної дистильованої води.

вода кипить

Включаємо плиту на високу температуру, ставимо на нього сотейник і даємо воді закипіти.


Крок 2: додаємо спеції і цукор

спеції у воді

У киплячу воду додаємо 2 столові ложки цукру і прикручуємо плиту на середній рівень. Вода кипітиме, але слабо. Таке кипіння дозволить всім спецій розпустити свій аромат в достатній кількості і повністю розчиниться цукор. Через півхвилини після того як цукор розчинився у воді, додаємо в неї пів палички кориці, 2 штучки гвоздики, кардамон мелений 1 дрібку.

грог вариться

Не переборщіть зі спеціями, грог з ромом повинен бути ароматним, але не нудотно. Кип'ятимо всю суміш протягом 5 хвилин і вимикаємо плиту.


Крок 3: додаємо лимон

лимон в чашці

Вид цього грогу відрізняється від усіх варіантів тим, що замість лимонного соку в нього, ми кладемо цілі шматочки лимона. До гарячого грогу додаємо 120 грам рома. Беремо лимон, промиваємо під проточною водою, нарізаємо від нього 4 кружечка і залагоджувати їх на дно чашок, з яких збираємося пити грог. Розливаємо гарячий грог в чашки.


Крок 4: подаємо грог з ромом

грог з медом

Грог з ромом подається гарячим. Поруч ставиться піала з медом і чайною ложкою. Такий грог я готую взимку майже щодня. Дорослі члени моєї родини, приходячи з роботи і заходячи в будинок з холоду, із задоволенням п'ють смачний грог з ромом. Вони називають його Нектар богів. Сподіваюся, вам прийде до вподоби чашечка гарячого запашного напою, який ми сьогодні з вами приготували.

Приємного апетиту!


Поради:

− Грог з ромом можна робити фруктовим або імбирним. В якості фруктів підійдуть лайм, апельсин, мандарин.

− У воду для смаку можна додати 10 – 15 грам чорного цейлонського крупнолистного чаю.

− Для більшої гостроти смаку іноді в грог з ромом кладуть кілька зерен чорного і запашного перцю.

− Грог з ромом можна доповнити іншими аперитивами, такими як, хороший коньяк або віскі.

− Часто до грогу з ромом додають відвар натуральної кави. Воно робить напій міцніше і дуже бадьорить. Але з таким доповненням варто бути акуратними, такий ром виходить дуже міцним. В основному його п'ють люди, які хочуть довго спати.