Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з червоної капусти з яблуком

Салат з червоної капусти з яблуком

Секрет цього простого салату з червонокачанної капусти в особливому соусі. Приготувати його швидко і просто. Рекомендуємо спробувати.
Секрет цього простого салату з червонокачанної капусти в особливому соусі. Приготувати його можна швидко і просто. Рекомендуємо спробувати.

Інгредієнти:
  • Червонокачанна капуста 250 г
  • Яблуко1 шт.
  • Олія ріпакова3 ст. л.
  • Оцет яблучний3 ст. л.
  • Гірчиця солодка1 ст. л.
  • Сироп агави1 ст. л.
  • Сільсмак
Спосіб приготування:
  1. Капусту тонко нашаткувати і бланшувати в каструлі з киплячою підсоленою водою 5-7 хвилин.
  2. Змішати в окремій мисці всі інгредієнти для соусу: расове олію, оцет, гірчицю і сироп агави.
  3. Посолити, змішати капусту з соусом і залишити настоятися хвилин 20.
  4. Викласти капусту в салатник і подавати з порізаним на невеликі шматочки яблуком.