Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Штрудель - австрійське борошняне блюдо у вигляді рулету з скрученого трубкою тіста з різними начинками. Східний штрудель дуже смачний і ароматний готується з родзинками і горіхами, його можна подавати на десерт гостям або на сніданок своїм близьким.

Не самий простий рецепт випічки, але спробувавши один раз такі ніжні французькі булочки з ванільним кремом і лохиною, ви не пошкодуєте про витрачений на їх приготування часу.

Сконы – це традиційні англійські булочки, які подаються на полуденок. Однак, вони поєднуються не тільки з чаєм, але і з кавою, і навіть з соком, так що сміливо можете подавати їх на сніданок.

Кукурудзяні млинці з сиром та кумкватом чудовий десерт, яким із задоволенням поласують і діти і дорослі. Ідеальне поєднання начинки, чудові ніжні кукурудзяні млинці і кумкват! Не лякайтеся невідомого слова, кумкват це невеликий екзотичний фрукт, який дуже нагадує за смаком звичайний, але маленький апельсин. Батьківщина цього дива природи Китай, але йдучи в ногу з прогресом, цей ароматний цитрусовий побувавши у всіх країнах Європи, не забув відвідати нашу країну. Представляємо вашій увазі кукурудзяні млинці з сиром та кумкватом!

Ватрушки з повидлом – оригінальний рецепт приготування випічки, який залишить після дегустації приємні спогади і ароматне післясмак. Готуються такі ватрушки на диво просто, але виходять повітряними, ніжними, з ароматною сирною масою всередині, і рум'яною скоринкою і солодким повидлом зовні. Спробуйте, і вам неодмінно сподобається ця незвичайна м'яка здоба.

Сконс - по ідеї це прекрасне страву можна робити або солоним з пряними травами і декількома видами сирів або з солодкими фруктами. Сконс, це блюдо американської кухні і вважається пирогом – тістечком. Приготувати це диво кулінарії досить легко, приємний на смак, ароматний сконс підніме настрій і порадує шлунок своїм смаковим різноманітністю, а «Гігантський сконс» поліпшить настрій вдвічі!

Я раджу використовувати цей рецепт тим господиням, які не дуже люблять возитися з тестом, але люблять смачну та свіжу випічку. Він ідеально підходить для жінок, у яких не так багато часу є на приготування їжі. Особливо чудово цей пиріг-рулет з «Віденського тесту» виглядає на великодньому або різдвяному столі, коли вся сім'я в зборі і можна здивувати своїх домочадців незвичайним смаком свіжоспеченого тесту. Рецепт закрутки за даної технології повідав нам Рішар Бертине - дивовижний і дуже винахідлива людина, завдяки якому я тепер не бачу нічого складного в приготуванні тіста.

Булочки «гармошка» - смачна і дуже оригінальна випічка, яка порадує око не тільки дорослого, але в першу чергу малюка. Головне, що таке блюдо готується дуже просто і легко і відніме у вас тільки час на приготування самого тіста. Гідне ексклюзивне частування для дорогих гостей.

В чудовому світі кулінарії можна зустріти безліч помилок. Одне таке оману безпосередньо стосується французької кухні. Не варто думати про те, що всі паризькі гурмани їдять тільки черепаховий суп, жаб'ячі лапки або рататуй - ви сильно помиляєтеся. У французькій кухні є досить цікавий рецепт, який з легкістю спростовує безліч кулінарних догм. і ім'я йому - Тімбаль!  За смаком нагадує італійську лазанью.

Узбецька національна кухня відрізняється особливою різноманітністю страв і незвичайним поєднанням смаків. Дуже широко використовується м'ясо з баранини і яловичини, різні спеції і трави. Візитною карткою цієї кухні можна назвати плов, манти, а також самсу, яку готують з усякого роду начинками: м'ясної, овочевої та фруктової. Самса вийде особливо соковитим і ситним, якщо дотримуватись певних рекомендацій і інструкцій. 

Смачними домашніми десертами рідних і близьких можна радувати не тільки з нагоди якоїсь урочистої події або свята. Відмінним приводом може послужити просто гарний настрій господині. Морквяний торт з глазур'ю - прекрасний десерт, який виходить не тільки дуже ніжним і ароматним, але і корисним. Ідеальний варіант для вибагливих малюків і дорослих.

Найніжніші горіхові кекси з кавової глазур'ю відмінно доповнять будь чаювання. Рецепт досить оригінальний, хоч і готується досить швидко і просто.

Хочете порадувати свою сім'ю сніданком у французькому стилі? Тоді приготуйте цю традиційну ранкову випічку, яка доповнена конфітюром, родзинками і мигдалем.

В даному випадку ми пропонуємо вам приготувати це блюдо на Хеллоуїн, але і для простого домашнього чаювання мафіни з несподіваним смаковим поєднанням відмінно підійдуть.

Простий, але дуже незвичний кекс, який легко приготувати, якщо вам раптом несподівано захотілося чогось смачненького.

Цей рецепт виручить вас, якщо раптом захотілося чогось смачненького. Приготувати такі делікатні кекси можна буквально за лічені хвилини.Цей рецепт виручить вас, якщо раптом захотілося чогось смачненького.

Універсальний варіант для сніданку на бігу, ледачого неділі або вишуканого бранча. Зберігається такий хліб не більше тижня в обгортці в прохолодному сухому місці.

Усі ми ще з дитинства любимо млинці, причому з різними солодкими і солоними начинками! Це і не дивно, адже таке смачне блюдо, особливо якщо його приготувала бабуся або мама. Сьогодні ми з вами приготуємо теж не менш смачні млинці, які по праву отримали назву – млинці вкусняшные . Адже вони виходить, ну, просто пальчики оближеш. Отже, приступимо!

Сьогодні я прокинулася з думкою, що хочу приготувати щось дуже смачне і ніжне. Але оскільки в холодильнику було не так вже й багато продуктів - сир, яйця, лимон, вершки і масло, я подумала і вирішила, що пиріг "Сирне суфле" у цьому випадку буде відмінним варіантом. Процес приготування досить довгий, але цікавий, а результат виходить вище всяких похвал. Приєднуйтесь, і дізнаєтеся, як приготувати смачний пиріг з легким вершковим смаком. 

Крім того, що кукурудзяний хліб володіє м'яким смаком і неповторним ароматом, він неймовірно корисний завдяки високому вмісту клітковини, вітамінів і мінералів.