Печиво «Аліса в країні чудес»Печиво «Аліса в країні чудес» - це яскраве і святкове печиво, яке неодмінно приведе в повний захват маленьких любителів казок.Якщо Вам сподобається цей чудовий рецепт, не полінуйтеся і відтворіть це кулінарне казкове диво у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіх правил та дотримуйтесь порядок приготування, які вказані в описі. І тоді кулінарія принесе не тільки домашній затишок і смачні, ароматні враження, але і радість для всіх Ваших домочадців і гостей будинку! Інгредієнти для приготування печива «Аліса в країні чудес»:Приготування печива «Аліса в країні чудес».Крок 1: Готуємо тісто
У середню миску ретельно просіяти разом борошно, розпушувач для тіста і сіль, відкладіть поки в сторону. У великій мисці збийте міксером або блендером вершкове масло разом з цукром. Потім додайте сюди ж яйця по одному, після кожного знову збивайте. Додайте ваніль і продовжуйте збивати. Після цього поступово всипайте борошняну суміш і ретельно перемішуйте до однорідності массы.Теперь накрийте миску щільно поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник, мінімум на 2 години, а краще на всю ніч. Крок 2: Вирізаємо печиво
Після цього викладіть охолоджене тісто на рівну поверхню робочого столу, попередньо злегка посипану борошном. Добре розкачайте його в пласт і обріжте тісто спеціальними формочками для печива.
Крок 3: Запікаємо печиво
Потім розігрійте духовку до 200 градусів. Печиво викладіть на змащений вершковим маслом або на покрите пергаментним папером деко. Відправляйте в духовку, приблизно на 10-15 хвилин. Коли побачите, що краї печива почнуть темніти, виймайте, воно готове. Трохи остудіть перед тим, як почати прикрашати печиво. Крок 4: Готуємо глазур
Для того щоб зробити глазур потрібно у невеликій мисці добре перемішати молоко і цукрову пудру. Потім додати кукурудзяний сироп, а потім лимонний сік. Все ретельно перемішайте і збийте, поки глазур не придбає однорідність. Крок 5: Подаємо печиво «Аліса в країні чудес»
Тепер розділіть глазур на окремі чаші. До кожної з них додайте різний харчовий барвник.
Прикрасити печиво можна, як показано на картинках, а можна за бажанням. Головне тут – включити фантазію.
До речі в цьому напевно з великим задоволенням Вам можуть допомогти Ваші дітлахи, яким доведеться за смаком така розвага.
Потім дайте глазурі добряче застигнути і можете подавати яскраву фантазію до столу.
Приємного Вам апетиту! Поради:— Якщо глазур у Вас виходить дуже густий, то необхідно додати ще трохи молока. А якщо глазур виходить рідкуватий, то потрібно додати трохи більше цукру. — Тонкі лінії з глазурі можна вимальовувати за допомогою кулінарного мішечка, пензлики, зубочистки, тонкого ножа або простий вилки. — Пам'ятайте, що інгредієнти, при бажанні Ви можете злегка змінювати, слідуючи своїм особистим смаковим уподобанням. |
|
