Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Торт "Негреня"

Як Ви думаєте ,чому так називається цей торт?  Ні,не в якому разі не думайте,що він шоколадний. Ви не повірите,в ньому немає ні грама какао. Пиріг "Негреня" печеться з смородинного варення. І зрештою, у нас виходить дуже навіть смачний та приємного шоколадного кольору тортик. Перевага цієї солодощі в тому,що він робиться досить швидко.У його складу не входять недорогі продукти,навіть можна сказати,що вони,цілком можливо,у Вас є. За допомогою моїх порад, Ви приготуєте тортик швидко і з легкістю.

Інгредієнти для приготування:

  1. Борошно-1 ст.;
  2. Яйця-2 шт.;
  3. Смородинове варення-200 гр.;
  4. Маргарин-1/2 пачки;
  5. Сметана-100 гр.;
  6. Цукор-0,5 склянки;
  7. Сіль-1 ч.л.;
  8. Майонез-2 ст. л.;
  9. Розпушувач тіста-1 ч.л.

Інвентар для приготування:

  1. Форма для випічки;
  2. Тарілочка;
  3. Міксер.

Приготування.

Крок 1: Робимо тісто.

Візьмемо металеву тарілку і розіб'ємо в неї яйця. Потім засипемо цукром.

Збиваємо насипані інгредієнти близько двох-трьох хвилин. Якщо у Вас немає міксера ,беріться за голову, або біжіть до подруги за допомогою. Інакше бісквіт у Вас вийде дуже "бідним".

Потім підкидає розм'якшений маргарин і збиваємо до густої однорідної маси.

Але це ще не все, додаємо в суміш розпушувач, сіль,сметану і, звичайно ж, майонез. Збиваємо до однорідності.


Крок 2: Додаємо смородинове варення.

Ось ми і дочекалися приходу борошна. Додаємо борошно і висипаємо поверх варення. Все це добре перемішуємо,тобто збиваємо міксером. Тісто має вийде рідкуватим. 


Крок 3: Заповнюємо сумішшю форму для випікання і подаємо.

Як і при всіх солодких випічках,змащуємо форму маслом. Потім вливаємо тісто,розподіліть його рівномірно. Після,відправляємо в духовку на 20-30 хвилин. Заздалегідь розігрійте її до 180ºC

Бісквіт буде дуже ніжним і запашним. З таким тортиком Ваше чаювання стане ще солодша і приємніша.

Приємного апетиту!


Поради:

- Якщо у Вас не виявиться під рукою розпушувача ,застосуйте в хід половину чайної ложки гашеного солі.

- Варення можете використовувати і інше ,як захоче Ваша душа.

- Якщо Ви робите тортик для коханої,зробіть його в гарній формі,наприклад формі серця.