Запечений з беконом ананасЗапечений з беконом ананас – ароматна, смачна і оригінальна закуска, яка готується дуже просто і швидко (особливо якщо не враховувати часу, витраченого на запікання). Ця страва може виявитися геніальним виходом із ситуації для тих, кому несподівано прийшли гості і потрібно швидко почастувати їх чимось смачним. Незвичайне поєднання продуктів надає цьому блюду пікантний і несподіваний смак. Інгредієнти для приготування запеченого з беконом ананаса:Приготування запеченого з беконом ананаса:Крок 1: Готуємо інгредієнти
Чистимо ананас гострим ножем, знімаємо шкірку, верхівку, обрізаємо низ і вирізаємо серцевину. В результаті у нас залишається м'якоть ананаса циліндричної форми. Розрізаємо ананас вздовж на дві половинки, і ріжемо на тонкі довгі скибочки. Кожен скибочку розрізаємо на шматочки по 2,5-3 см Бекон ріжемо тонкими скибочками, видаляємо зайвий жир і сало. Крок 2: Готуємо рулетики
Беремо шматочок ананаса, обертаємо навколо нього скибочку бекону і закріплюємо конструкцію зубочисткою – отримуємо рулетик. Робимо це з кожним шматочком. Крок 3: Запікаємо ананас з беконом
Розігріваємо духовку до 175 градусів. На деко викладаємо пергаментний папір, викладаємо на неї рулетики і ставимо їх у духовку на 20 хвилин. Дістаємо рулетки з духовки, знижуємо температуру до мінімуму. Посипаємо зверху бекон коричневим цукром і знову ставимо в духовку на кілька (4-7) хвилин. Уважно стежимо у цьому час, щоб страва не підгоріло. Дістаємо з духовки і залишаємо на пару хвилин для охолодження. Крок 4: Подаємо запечений з беконом ананас
Подаємо блюдо і подаємо гарячим. Приємного апетиту! Поради:- Якщо у вас немає пергаментного паперу, змастіть деко олією. - Коричневий цукор можна замінити на 1-2 столові ложки білого. - Бекон краще брати з невеликими прошарками сала. |
|
