Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Традиційна італійська закуска в класичній інтерпретації "капрезе" - безпрограшне поєднання томатів, базиліка і моцарелли працює завжди.

Канапе це прекрасна закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл або фуршет. А варіацій і різних рецептів на цю тему безліч. Їх можна готувати з ягід та фруктів, овочів, м'яса, грибів і так далі, але сьогодні ми зупинимося на закуску, яка порадує всіх любителів морепродуктів. Хрусткі крекери з ніжним крабовим м'ясом - гостей приємно здивують своїм неповторним смаком, а вас швидким та простим приготуванням. Отже, рецепт канапе з крабовим м'ясом .  

Авокадо хоч і не є традиційним продуктом на нашому столі, зате давно і широко використовується в кулінарії. А полюбили його за свій неповторний універсальний смак, ну і звичайно, величезну користь для організму. З авокадо можна готувати салати, супи, різні закуски і навіть десерти. Ми ж сьогодні приготуємо бутерброди з авокадо , правда, підемо не зовсім звичним шляхом, адже навряд чи когось можна здивувати звичайних шматочком хліба з авокадо. А ось якщо доповнити їх сиром, та ще й злегка обсмажити, вийде набагато цікавіше.

Популярний італійський салат "Капрезе" з томатів черрі, моцарели і базиліка може бути поданий до столу в самих різних варіаціях. Наприклад, у вигляді канапе.

Сухарики, або крутони, стануть прекрасним доповненням до супів і овочевих салатів. Пропонуємо вам простий рецепт.Сухарики, або крутони, стануть прекрасним доповненням до супів і овочевих салатів.

Хочеться піцу, але немає часу на приготування повноцінного страви? Ділимося рецептом експрес-піца з яйцем і авокадо.

Навряд чи ви їли, що більш просте в приготуванні і більш смачне, ніж салат на грінках «Брускетта» . Це вегетаріанське блюдо припаде до смаку навіть закоренілим любителям ароматного м'яса. Воістину божественні бутерброди можуть бути салатом на грінках, закускою або доповненням до основних страв. Рецептів «Брускетта» величезна кількість її готують і з моцарелою, і з оливками, з шинкою, з потушенными або свіжими овочами, але сьогодні ми представляємо вам найпростіший варіант цієї страви.

Ми звикли на сніданок є бутерброди. Спробуйте незвичайний рецепт сендвіча з квашеною капустою та запеченим м'ясом.Ми звикли на сніданок є бутерброди.

Дивно, як оливки підкреслюють м'який смак нуту, роблячи цей нетрадиційний варіант хумуса просто незрівнянним. Спробуйте і ви.

Воістину спритність рук і ніякого шахрайства! І взагалі, сама що ні наїсти їстівна фантазія! Ось так от можна говорити про такий химерної, цікавою і не менш смачної закуски « Пінгвінчікі з оливок і сиру ». Такі непрості дивовижі на святковому столі прикрасять його і піднімуть настрій кожному, хто не тільки хоче насолодитися смаком, але і просто помилуватися на твір мистецтв.

Смачний форшмак картопляний «Ананас» може стати прекрасним доповненням вашого святкового столу. Процес його приготування не займе багато часу, та й сам рецепт не потребує особливих кулінарних навичок. І в результаті у вас вийде незвичайна закуска.

Шанувальники середземноморської кухні обов'язково оцінять цей рецепт домашнього маринаду для грецького сиру фета. Ідеальний варіант простий закуски, головне - це дати сиру як слід замаринуватися.

Проводжати літо потрібно смачно. Ділимося рецептом соковитою і дуже смачної закуски, яка нагадає вам про жарких днях.Проводжати літо потрібно смачно.

Існує безліч рецептів хумуса - східної закуски з нуту. В даному випадку ми пропонуємо вам придивитися до цього незвичайного варіанту з морквою і куркумою.

Прийшла пора шашликів, барбекю та інших м'ясних задоволень на свіжому повітрі. Сьогодні ми будемо говорити про незамінного доповнення до м'ясних страв, а саме – про соусах.

Хочете приготувати просту і швидку закуску? Тоді зверніть увагу на цей класний рецепт запечених креветок, адже їх можна приготувати менше, ніж за півгодини.Інгредієнти: Креветки королівські 4 шт.

Канапе з поленти з помідорами чері та соусом песто — це дуже смачна закуска, яка точно прикрасить будь-який стіл, в тому числі фуршетний. Готується легко, виглядає оригінально.

Якщо Ви хочете порадувати своїх гостей незвичайним десертом, можу запропонувати відмінний варіант - апельсини в шоколаді . Кислуватий і соковитий смак апельсинів відмінно поєднується з солодким розтопленим шоколадом. В цілому, це навіть не просто десерт, а справжні саморобні цукерки. Готувати їх дуже просто, зіпсувати практично неможливо - це безпрограшний варіант. А точніше два варіанти, оскільки в рецепті їх саме стільки! Цей яскравий і цікавий десерт не залишить байдужим нікого.

Бутерброди люблять усі. З чим тільки їх не роблять: з сиром і ковбасою, яйцями і шпротами, з овочами і копченою куркою, рибою або м'ясом. Святковий стіл буде не повний без бутербродів з червоною рибою або ікрою. Сьогодні ми пропонуємо вам порадувати око святковим   бутербродним тортом з копченим лососем .  Це блюдо не тільки красиво, але і дуже смачно! 

Аджика - це дуже крутий соус грузинської кухні. Він здатний змусити будь-яку страву заграти новими пікантними нотками. Буває і зелена аджика. Вона готується з зеленого гострого перцю.