Намазки з сала по-словенськиНамазки з сала - типовий зразок простий, але дуже смачною сільської кухні. Намазки з сала по-словенськи відмінно поєднується з чорним хлібом, так і з домашніми пиріжками. Ця закуска відмінно підходить в якості повсякденного страви. А на святковому столі намазки з сала по-словенськи стане улюбленою стравою ваших гостей. Тим більше, що готується ця закуска швидко і дуже просто. Почнемо!
Ріпчасту цибулю нарізаємо на дрібні шматочки.
Порізану цибулю пасеруем на рослинному маслі поки він не стане прозорим. Крок 2: Обробатываем часник.
Попередньо очищений часник подрібнюємо за допомогою землянки Крок 3: Готуємо сало.
Солоне сало ріжемо на шматки невеликої товщини.
Порізане солоне сало перекручуємо на м'ясорубці. Крок 4: З'єднуємо інгредієнти.
У перекручене солоне сало додаємо пасерованный ріпчасту цибулю, подрібнений часник, рубану зелень петрушки і кропу. Потім додаємо чорний мелений перець і все ретельно перемішуємо. Намазки з сала по-словенськи готова. Крок 5: Подаємо.
Намазки з сала подаємо з скибками чорного хліба. Приємного апетиту! Поради господиням:- Намазки з сала по-словенськи буде смачніше, якщо приготувати її з солоного сала з тоненькими прошарками м'яса. - Якщо ви вибрали сало прянного засолу, то додавати перець в готову намазки не потрібно. |
|
