Влітку так складно
утримати себе в руках і не випадково скупити половину ларька фруктів і ягід. А
краще всього не стримуватися і використовувати вітамінні запаси для приготування
низькокалорійних і сверхполезных смузі.
Такий швидкий в
приготуванні напій — ідеальний сніданок для тих, хто вічно запізнюється. А
високий вміст антиоксидантів робить смузі з сьогоднішньої добірки
ідеальними помічниками в боротьбі з фотостарінням — негативною реакцією шкіри на сонце.
1. Смузі з рожевим грейпфрутом
Рожевий
грейпфрут, ананас і полуниця — чудові джерела вітаміну С, потужного
природного антиоксиданту. Плюс цей вітамін допомагає в засвоєнні заліза, що
робить цей смузі особливо корисним для жінок.
Спосіб приготування:заважайте
блендером м'якуш великого рожевого грейпфрута, 0,5 склянки консервованих або
стиглих ананасів, 0,5 склянки свіжої або замороженої полуниці і 0,5 склянки йогурту
без добавок.
Калорійність смузі:
159 калорій на склянку
2. Кавуновий смузі
М'якоть кавуна —
справжнє літнє порятунок при перших сигналах зневоднення. І навіть якщо ці
сигнали не вловлюєте, смузі не буде зайвим, адже мало хто з нас випиває
визначених 8 стаканів води в день.
Спосіб приготування: в блендері
змішайте 2 склянки м'якоті кавуна, 1 склянка полуниці, 1 склянка йогурту і жменю
льоду.
Калорійність смузі:
149 калорій на склянку
3. Смузі з бананом і грушею
Приготуйте собі
на сніданок поживний смузі, що містить добову порцію вітаміну С і здатний
зарядити енергією прямо до обіду. А високий вміст клітковини — 28%
рекомендованої добової норми — налагодить травлення і зробить легкий детокс-ефект.
Спосіб приготування: блендері
подрібніть м'якоть 2 стиглих груш, 1 чайну ложку
подрібненого імбиру, 1 банан, 1 склянку кип'яченого молока і жменю льоду.
Розлийте по келихах і прикрасити зверху дрібкою кориці.
Калорійність смузі:
199 калорій на склянку.
4. Цитрусовий смузі
Відмінна
альтернатива ранкової кави — це багатий природними кислотами і вітаміном С
цитрусовий смузі. Не забудьте доповнити напій листочками шпинату — на смак вони
не вплинуть, а ось заліза і фолієвої кислоти додадуть.
Спосіб приготування: блендері
збийте м'якоть 1 апельсина і 1 лимона, 4 листки шпинату, 2 тертих моркви,
1 персик без кісточки і 1,5 склянки молока.
Калорійність смузі:
143 калорій на склянку
5. Буряково-полуничний смузі
Трохи рожевого
кольори для яскравого початку дня! Буряк славиться своїм потужним очищаючим ефектом, а
полуниця — високим вмістом природних антиоксидантів. Поспішаємо об'єднати їх
в одному напої.
Спосіб приготування: відваріть без
шкірки 4 буряка і змішайте з 2 склянками кокосової або звичайної води.
Додайте 2 склянки свіжої або замороженої полуниці і сік 1 лайма.
Калорійність смузі:
147 калорій на склянку.
6. Смузі з йогуртом і полуницею
Живильний
йогуртово-полуничний смузі — це відмінна можливість щільно поснідати на
біжу і не нашкодити своєму травленню.
Спосіб приготування:збейте в
блендері 4 склянки стиглої полуниці, 1 склянка йогурту, 0,5 склянки апельсинового
соку і 1 столову ложку цукру або меду. Розлийте по келихах і прикрасьте
колечками апельсина.
Калорійність смузі: 108 калорій на склянку
7. Бананово-персиковий смузі
Потрібно
вмовляти себе випити цей смачний смузі? Якщо ви ще сумніваєтеся, то ось
вам ще причина: це фруктове комбо містить щедру порцію клітковини і калію,
позитивно впливають на травлення і відновлення водно-сольового балансу.
Спосіб приготування: збийте блендером 1 заморожений банан, м'якоть 3 персиків або нектаринів, 0,5
склянки води або молока. Розлийте по келихах і прикрасити часточкою персика.
Калорійність смузі: 173 калорій на склянку
8. Чорнично-соєвий смузі
Чорниця — це просто
джерело антиоксидантів, що робить такий напій корисним не тільки для
здоров'я очей. Борючись з вільними радикалами, ці речовини захищають шкіру від
фотостаріння — обов'язково випийте цей смузі перед пляжем або в жаркий,
сонячний день.
Спосіб приготування: змішайте в
блендері 2 склянки свіжої або замороженої чорниці, 1,5 склянки соєвого молока,
4 столові ложки меду і щіпку мускатного горіха.
Калорійність смузі:
140 калорій на склянку
9. Смузі з бананом і манго
Густий смузі з бананом
і легкої тропічної ноткою в смаку сподобається не тільки дорослому, але й
дитині. Залишилося тільки знайти стиглий манго, щоб отримати максимальну
задоволення.
Спосіб приготування: змішайте в
блендері 1,5 банана, м'якоть 1-2 спілих манго і 1 стакан
ананасового соку або кокосової води. Подавайте злегка охолодженим.
Калорійність смузі: 150 калорій на склянку
10. Смузі з тропічними фруктами
Дослідження, проведені
американськими вченими в 2009 році, стверджують, що споживання хоча б 11
мілілітрів соєвого молока знижує ризик виникнення раку грудей. А ще соєва
молоко — це просто смачно, спробуйте!
Спосіб приготування: збийте блендером
0,25 склянки консервованих ананасів і м'якоті манго, 2 ягоди полуниці, 1
склянку соєвого молока і 1 столову ложку соку лайма.
Калорійність смузі:
156 калорій на склянку