Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Апельсиновий торт Торт під апельсиновим кремом - смакота! Щедро присмачений цедрою, цей торт виділяє найтонший аромат апельсинового масла. Дуже смачно і просто. Інгредієнти:- Вершкове масло1/2 чашки
- Цукор3/4 склянки
- Апельсинова цедра2 ч. л.
- Яйце2 шт.
- Сметана1/2 склянки
- Апельсиновий сік1/4 чашки
- Борошно 1,5 чашки
- Пекарський порошок1 ч. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Для глазурі:
- Вершковий сир250 г
- Вершкове масло4 ст. л.
- Цукор1 чашка
- Апельсиновий сік1 ст. л.
- Ванільний екстракт1 ч. л.
- Сметана1/3 склянка
Спосіб приготування: - Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити форму для випічки вершковим маслом.
- Збити масло, цукор і апельсинову цедру у великій мисці до вершковий. Додати яйця, по одному за раз, влити сметану і апельсиновий сік, всипати борошно.
- Вилити суміш у підготовлену форму і випікати в центрі духовки протягом 30-35 хвилин.
- Остудити і перекласти на сервірувальну тарілку.
- Збити вершковий сир і масло за допомогою міксера. Додати цукор, апельсиновий сік і ваніль, а потім сметану. Охолодити і намазати на торт. Близько 10 минут.
|
|