Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Мариновані креветки на грилі

Мариновані креветки на грилі

Дуже простий і легкий маринад, який робить креветки дуже смачними. Їх можна подавати з печеною картоплею і часниковим хлібом.
Дуже простий і легкий маринад, який робить креветки дуже смачними. Їх можна подавати з печеною картоплею і часниковим хлібом.

Інгредієнти:
  • Часник (подрібнений) 3 зубчики
  • Оливкова олія1/3 чашки
  • Томатний соус1/4 чашки
  • Червоний винний соус2 ст. л.
  • Свіжий базилік (нарізаний)2 ст. л.
  • Сіль1/2 ч. л.
  • Кайенский перець1/4 ч. л.
  • Креветки1 кг
Спосіб приготування:
  1. У великій мисці змішати перші 7 інгредієнтів.
  2. Додати креветки в миску, перемішати. Накрити кришкою і поставити в холодильник на 40-60 хвилин, помішуючи кілька разів.
  3. Розігріти гриль до середньої температури. Насадити креветки на шпажки, проколюючи їх біля хвоста і один раз біля голови.
  4. Злегка змастити гриль грати маслом.
  5. Готувати креветки на грилі близько 2-3 хвилин з кожного боку.