Знаменита співачка Лайма Вайкуле не любить довго возитися на кухні і обожнює рецепти швидких страв. Одним таким рецептом співачка охоче поділилася з журналістами.

Для тортика від Лайми Вайкуле знадобляться: зефір білий або рожевий зефір пів кіло, вершків будь-якої жирності, лише б вони були свіжими і добре взбивались, цукор, банани, апельсини, ківі і будь-які фрукти, ягоди можна використовувати свіжі.

цей Торт не вимагає випічки, його просто потрібно "зібрати" в одне ціле з усіх перерахованих вище інгредієнтів. Сам зефір потрібно розібрати на половинки і потім кожну половинку на чотири шматочки нарізати. Змішуємо цукор з вершками, можна додати ваніль і збиваємо. Повинен вийти густий і смачний крем.

Шматочки зефіру викладаємо одним шаром, змащуємо кремом і робимо прошарок дрібно нарізаних і перемішаних фруктів (гарно буде, якщо фрукти будуть різнокольоровими). На фрукти зефіру шматочки і викладаємо потім знову змащуємо кремом, посипаємо рівним шаром фруктів. Так споруджуємо шари, верх декоруємо фруктами і вершками. Ставимо В холодильник і через годину подаємо. Якщо ніч постоїть в холодильнику - буде ще смачніше.

Приємного!