Сказати, що коблер є екзотикою, навряд чи можливо, але це досить приємний і доступний напій. Особливо він гарний у спекотний літній день чи вечір. Точних даних звідки пішов цей напій немає, але вважається, що він був придуманий в Америці в 1809 році, може воно і так. Для приготування цього напою потрібно лід, за рахунок якого збільшується обсяг, зазвичай колотий. Лід насипається на дно келиха. В алкогольних рецептах використовуються вино, лікер або інший спиртний напій. Потім додаються фрукти і сік Варто відзначити, що для приготування цього напою не потрібно ніякого обладнання. Подається коблер до столу відразу ж і п'ється через соломинку. В приготуванні коблер є така маленька тонкість - вважається, що плоди і ягоди для цього напою краще брати консервовані або заморожені. Це правило не поширюється на апельсини і ананаси. Прикрасити його можна як і багато коктейлі гілочкою м'яти, полуницею або часточками цитрусових. Рецептів цього напою величезна кількість, тому наведу один, для створення інших рецептів можете використовувати свою фантазію. Коблер лимонний Засипаємо колотий лід у келих. Потім додаємо біле вино - п'ятдесят грам, лікер лимонний - тридцять грам, часточка лимона, лимоновый сироп - грам десять, коньяк - десять грамів і лимонні скоринки. Також можна додати газовану воду. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!