Для цього страву необхідно взяти: Палички крабові - приблизно двісті грамів; Сир твердий - приблизно двісті грамів; Часник - дві часточки; Яйце куряче - дві штуки; Половинка болгарського перцю солодкого; Кріп, зелень; Борошно або сухарі для панірування; Каррі і сіль. Процес приготування: Крабові палички натерти заморожені на терочке, крупно. Потім потрібно перетерти сир, теж крупно. Болгарський перчик дуже дрібно порізати на кубики. Зелень помити, потім трохи дати їй просохнути і нарізати дрібно. Часничок перетерти. Після цього взяти зручну мисочку і скласти в неї натертий сир і крабові палички, часник, перчик. Все розмішати і додати яйце і зелень, присолити. Після цього зробити з цієї маси биточки, які треба вмочити в борошно з додаванням карі. Після цього биточки треба обсмажити на розігрітій сковорідці, додаючи рослинну олію. Такі биточки можна подавати до овочів, рису. Приємного апетиту. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!