Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати м'ясо для бутербродів? Рецепт для мультиварки
Все більше нових рецептів придумують господині, у яких є мультиварки. Так вдало в ній можна приготувати м'ясо для бутербродів. Цей процес не вимагає особливих кулінарних навичок, тому з ним може впоратися будь-яка господиня.

Інгредієнти:

Свинина - півтора кілограма;
Різні спеції для м'яса;
Сіль;
Гірчиця французька.

Процес приготування:

Практично нічим не відрізняється від приготування такого м'яса без мультиварки. Але завдяки їй, м'ясо стає ніжним і соковитим.

Треба спочатку м'ясо промити, після цього просушити, обмазати спеціями і сіллю, а також французькою гірчицею. Після цього треба покласти м'ясо помариноваться на пару годин. Потім м'ясо треба щільно перев'язати ниткою і покласти в каструлю для обжарювання. Виставити режим «Випічка» на п'ятнадцять хвилин, з одного боку, а потім і з іншого, закривати кришкою не слід. Потім треба прикрити каструлю кришкою і поставити режим «Гасіння», час виставити - півтора - два години. До цього часу свинина буде повністю готова. Треба витягти її з мультиварки і загорнути у фольгу, залишити остигати і прибрати в холодильник.

Приємного апетиту!