Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Вегетаріанський егг-ніг Цей напій традиційно готується в період різдвяних свят. Пропонуємо і вам спробувати, тим більше цей варіант підійде навіть вегетаріанцям. Цей напій традиційно готується в період різдвяних свят. Пропонуємо і вам спробувати, тим більше цей варіант підійде навіть вегетаріанцям. Інгредієнти:- Молоко соєве 1 л
- Вершки соєві 200 мл
- Цукор коричневий 150 г
- Кориця 1 паличка
- Мускатний горіх в порошку 1/2 ч. л.
- Ванілін 1/4 ч. л.
- Кукурудзяний крохмаль 3 ст. л.
- Ром 3 ст. л.
Спосіб приготування:- Змішати в каструлі молоко і вершки. Додати цукор, паличку кориці, мускатний горіх і ванілін. Перемішати.
- Далі додати кукурудзяний крохмаль, ретельно перемішати і на середньому вогні довести до кипіння.
- Коли напій закипить, додати ром і, активно збиваючи вінчиком, дати йому покипіти 2-3 хвилини.
- Видалити з каструлі коричну паличку і розлити напій у відповідні ємності.
|
|
