Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Гарячий шоколад з бренді і бейлісом Цей рецепт сподобається любителям чогось погарячіше. У п'ятницю ввечері можна урізноманітнити звичний гарячий шоколад бренді і бейлісом. Це незабутнє задоволення! Цей рецепт сподобається любителям чогось погарячіше. У п'ятницю ввечері можна урізноманітнити звичний гарячий шоколад бренді і бейлісом. Це незабутнє задоволення!
Інгредієнти: - Молоко 3,2-жирності200 мл
- Какао-порошок2 ч. л.
- Молочний шоколад50 г
- Лікер "Бейліс"30 мл
- Бренді10 мл
- Збиті вершкиза смаком
Спосіб приготування: - Молоко закип'ятити.
- Додати до молока какао-порошок і варити на середньому вогні 1-2 хвилини.
- Зняти з вогню, додати молочний шоколад (якщо використовуєте темний шоколад, то додайте для солодкого смаку 1 чайну ложку цукру). Дати йому повністю розтанути, після чого повернути сотейник на маленький вогонь і трохи збити суміш віночком до однорідності і якоїсь подібності пінки.
- Зняти напій з вогню, розлити по чашках. Додати бренді і бейліс.
- Перед подачею прикрасьте зверху збитими вершками.
|
|