Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Фінська медовуха Пропонуємо рецепт терпкою фінської медовухи для холодного часу року. Пропонуємо рецепт терпкою фінської медовухи для холодного часу року.
Інгредієнти: - Сік лимона2 шт.
- Родзинки0,5 ч. л.
- Коричневий цукор250 г
- Цукор-пісок250 г
- Корицящіпка
- Гречаний мед2 ст. л.
- Сухі дріжджі1/4 ч. л.
- Вода400 мл
Спосіб приготування: - Закип'ятіть воду.
- Всипте в окріп цукор і розмішайте до повного його розчинення. Зніміть з вогню.
- Додайте мед і лимонний сік. Дайте охолонути приблизно до 40 градусів.
- Розчиніть дріжджі в невеликій кількості води. Влийте в лимонно-медову суміш.
- Перелийте в пляшку, накрийте 3 шарами марлі і залиште в темному місці на ніч.
- На наступний день додати промиті родзинки і корицю. Залиште на 7 днів у прохолодному місці. Перед вживанням процідити.
|
|
