Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Напої » Алкогольні коктейлі » Коктейль «Синій диявол»

Коктейль «Синій диявол»

Коктейль «Синій диявол» має приємний фруктовий присмак і ніжний вабливий аромат. Спочатку цього напою надавали привабливий синій відтінок за допомогою звичайного харчового барвника. Але з часом його замінили лікером «Блю Курасао», що значно поліпшило смак і аромат даного пиття.

Інгредієнти для приготування коктейлю «Синього диявол»:

  1. Джин - 40 мілілітрів
  2. Лікер Блю Курасао» - 20 мілілітрів
  3. Концентрований сік лимонний - 20 мл
  4. Сироп цукровий - 10 мл
  5. Лід (кубики) - 2-3 штуки
  6. Коктейльна вишня або скибочку лимона (для прикраси)

Інвентар:

  1. Шейкер
  2. Гейзер
  3. Джулеп стрейнер або стрейнер
  4. Коктейльний келих для мартіні
  5. Совок для льоду
  6. Келих для мартіні

Приготування коктейлю «Синього диявол»:

Крок 1: готуємо коктейльний келих.

келих з льодом
В першу чергу охолоджуємо коктейльний келих, це можна зробити двома надійними способами: заповнюємо його льодом і витримуємо в такому вигляді до самого кінця приготування алкогольного напою; або ставимо чарку в морозильну камеру на 10 – 15 хвилин. Також кладемо на стільницю весь необхідний інвентар та інші інгредієнти, які знадобляться для приготування коктейлю «Синій диявол».

Крок 2: готуємо коктейль «Синій диявол».

лікер в шейкер
Потім беремо шейкер, за допомогою джигера вливаємо в нього джин, лікер «Блю Курасао», концентрований лимонний сік і цукровий сироп.
лід в шейкері
Додаємо пару кубиків льоду.
шейкер
Накриваємо шейкер кришкою.
шейкер в руці
Струшуємо його кілька разів, різкими рухами вгору – вниз. Потім дістаємо коктейльний келих з морозильної камери і переливаємо в нього готовий коктейль, фільтруючи його через стрейнер або джулеп стрейнер. Прикрашаємо крайку келиха коктейльною вишнею або скибочкою лимона і подаємо напій.

Крок 3: подам коктейль «Синій диявол».

коктейль "синій диявол"
Коктейль «Синій диявол» подають в охолодженому вигляді. Його розливають по холодним келихах і прикрасити кожну порцію коктейльною вишнею або скибочкою лимона. Цей коктейль має досить високий градус, його варто смакувати у вечірній час у веселій компанії. Насолоджуйтесь!

Приємного апетиту!

Поради:

– Якщо ви готуєте коктейль будинку, а у вашому інвентарі немає стрейнера або джулеп стрейнера, тоді їх можна замінити ситом з дрібною сіткою.

– Лід, який буде використаний для охолодження коктейльної чарки, повинен бути приготований з чистої кип'яченої води!

– Дуже часто замість концентрованого лимонного соку використовують сік лайма.

– Джин можна замінити 90 мл горілки.