Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Коктейль «Мелон болл»

«Мелон болл» або як його називають динні кульки - легкий, ароматний і дуже смачний коктейль. Його приготування не займе у вас багато часу, якщо ви підготуєте деякі інгредієнти вперед і з запасом, так як цей напій дуже смачний та має великий недолік, занадто швидко випивається. Готуємо коктейль «Мелон болл».

Інгредієнти для приготування коктейлю «Мелон болл»:

На 1 порцію:

  1. Горілка «Столична» - 100 г
  2. Лікер динний «Мідорі» - 100 г
  3. Сік апельсиновий натуральний – 50 грам
  4. Диня кульки – 5 – 7 штук або за смаком

Для льоду:

  1. Лимон – 1 штука
  2. Вода чиста дистильована – 1 літр

Інвентар:

  1. Поліетиленові форми для льоду
  2. Паперові кухонні рушники
  3. Ножа
  4. Столова ложка
  5. Деко
  6. Пергаментний папір
  7. Маленька ложка для морозива
  8. Морозильна камера
  9. Високий склянку або келих
  10. Шпажка

Приготування коктейлю «Мелон болл».

Крок 1: готуємо кульки з дині

коктейль мелон болл

Для початку залийте у формочки для льоду чисту дистильовану воду, з невеликою кількістю чистого лимонного соку в співвідношенні 1 лимон на 1 літр води. Потім вимийте гарбуз під проточною водою, обсушіть її паперовими кухонними рушниками, розріжте ножем на 2 половини і виберете із них насіння з допомогою столової ложки. Візьміть деко і застеліть його пергаментним папером. Спеціальною маленькою ложкою для морозива зробіть потрібну вам кількість кульок, укладіть їх на деко, накрийте поліетиленовою плівкою і поставте його в морозильну камеру до повної заморозки. Всі ці приготування треба робити за 7 – 8 годин до того як ви будете готувати коктейль для того щоб замерзли динні кульки і лід.


Крок 2: змішуємо коктейль

інгредієнти для мелон болл

Візьміть чистий високий склянку або келих і заповніть його доверху лимонним льодом. Потім додайте в нього потрібну кількість горілки, динного лікеру і апельсинового соку. 

коктейль мелон болл

Розмішайте інгредієнти шпажкою. І укладіть в нього кілька заморожених кульок дині. Потім візьміть шпажку і надіньте на неї пару заморожених кульок дині і покладіть шпажку поперек келиха або прямо в нього. Коктейль готовий!


Крок 3: подаємо коктейль «Мелон болл»

коктейль мелон болл

Коктейль «Мелон болл» подається у високому склянки або келиху з льодом і замороженими кульками, вирізаними з дині. В інших додатках цей вид коктейлю не потребує, але буває, його подають під сирну нарізку.

кульки з фруктів

Дуже часто цей вид коктейлю подають з замороженими фруктовими кульками з різних видів ягід і фруктів, наприклад дині, кавуна, яблука, груші, сливи.

коктейль мелон болл

Його наливають в широкий склянку, кладуть в нього лимонний лід, фруктові кульки та всі необхідні інгредієнти. Прикрашають такий вигляд коктейлю гілочками м'яти і засахаренным шматочком апельсина, ківі або грейпфрута. Приємний легко п'янкий напій підніме настрій на всі 100 %.

Приємного апетиту!


Поради:

− В лід для коктейлю замість лимонного соку, сік лайма або будь-який інший сік з цитрусових.

− Якщо у вас немає шпажок, не турбуйтеся, ви можете укласти фруктові кульки у склянку або одягнути їх на зубочистки.

− Апельсиновий сік можна замінити на ананасовий сік або грейпфрутовий. Два ці варіанти цілком поєднуються з алкоголем входять до складу цього напою.