За рахунок фруктового аромату і солодкого присмаку напій вважається переважно жіночим. Хоча є чоловіки, які з задоволенням попивають цей коктейль і їм подобається його неординарний смак. Не дивно, адже віскі, що входить до його складу, настільки гармонійно збалансований з іншими інгредієнтами, що п'ється легко і невимушено. Коктейль «Солодка леді» - це нектар гарного настрою.
Інгредієнти для приготування коктейлю «Солодка леді»:
-
Шотландський віскі – 40 мл.
-
Кокосовий лікер – 20 мл
-
Персик – 1 шт.
-
М'якоть дині – 2 ст. ложки
-
Скибочка ананаса – 1 шт.
-
Барна вишенька – 1 шт.
Інвентар:
-
Шейкер
-
Ложка столова
-
Блендер
-
Мірний стакан (джигер)
-
Келих «Мартіні»
-
Трубочка
Приготування коктейлю «Солодка леді».
Крок 1: Приготування коктейлю.
Половинку раніше промитого персика і 2 столові ложки м'якоті дині збиваємо в блендері. Далі утворену масу перекладаємо в шейкер. У нього ж заливаємо віскі і коксовий лікер. Закриваємо шейкер і струшуємо із зусиллям близько 15 секунд.
Крок 2: Подаємо коктейль «Солодка леді».
За допомогою сіточки проціджуємо напій в келих. Прикрашаємо вишенькою і скибочкою ананаса, а якої робимо проріз, щоб закріпити на шийці. Для того, щоб напій був охолодженим можна на дно келиха додати трохи колотого льоду. Цей коктейль можна за обсягом і фортеці віднести до шотів, а це означає, що бажано його пити в один прийом. До того ж напій не встигне відшаруватися, а це значить, що найоригінальніший його смак можна відчути на протязі 5 хвилин після приготування.
Приємного відпочинку!
Поради:
— Іноді в коктейль додають по 10 мл персикового бренді і Какао Лікеру (Crème de cacao).
— Для того, щоб приготувати в домашніх умовах колотий лід, необхідно кубики замороженої води ретельно укутати в кухонний рушник і побити енергійно молотком для відбивання м'яса. Коли всі кубики будуть розбиті, розкриваємо рушник і ложкою перекладаємо колотий лід в склянку.
— Якщо у вас немає блендера, то пюре з дині і персика ви можете приготувати за допомогою звичайної виделки. Тільки на це піде трохи більше часу і необхідно на розминання докласти трохи зусиль.
