Коктейль "Б-52"

Приготування коктейлю "Б-52".

Крок 1: Готуємо коктейль "Б-52" класичним способом.

Класичний спосіб приготування цього коктейлю є методом "білд" (побудови) - тобто всі інгредієнти послідовно укладаються один на одного шарами. Це буде легко зробити за допомогою барної ложки.

Отже, першим шаром акуратно і повільно наливаємо по краю чарки кавовий лікер, за ним - ірландський вершковий, а закінчуємо композицію лікером "Куантро". Шару коктейлю повинні бути добре видимі і відчутні. 

Крок 2: Подаємо коктейль "Б-52".

Перед подачею коктейль необхідно підпалити за допомогою запальнички і швидко випити. Крім того, є ще один спосіб вживання цього божевільного напою: вставивши соломинку в келих, починаючи з нижнього шару, спорожняйте його вміст. Брати чарку в руки можна тільки за нижня основа, так як дуже легко обпектися.

Не дарма коктейль назвали в честь бомбардувальника Боїнга B-52, оскільки створюється ефект польоту - починаєте пити прохолодний солодкий коктейль, який поступово стає все більш гарячим. Ефект запаморочливий, і Ваші гості будуть в захваті від цього коктейлю!

Приємного апетиту!

Поради:

- Існують інші рецепти приготування коктейлю: всі інгредієнти змішуються в шейкері, а коктейль подається в келиху; інгредієнти змішуються, а коктейль подається з льодом. Також є варіант, у якому коктейль готують аналогічно розглянутому, але не підпалюють.

- Якщо у Вас немає барної ложки, можете скористатися звичайним столовим ножем, який треба трохи нахилити над чаркою і акуратно наливати лікери по площині його леза.

- Ефект того, що лікери не змішуються, досягається за рахунок їх різного питомої ваги.

- Використовуйте чарки або келихи з товстими стінками, щоб вони витримали високу температуру коктейлю.  

- Не варто зловживати алкогольними напоями, навіть такими смачними, як цей.