Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат зі спаржі, томатів і оливок Цей салат можна сміливо вносити в своє меню, якщо ви на дієті. Тільки корисні продукти без важкого соусу. Інгредієнти:- Спаржа10 стебел
- Консервована квасоля400 г
- Помідори (середні)4 шт.
- Зелені оливки40 г
- Свіжий базилік (дрібно нарізаний)40 г
- Лимонна цедра1 ч. л.
- Оливкова олія1 ст. л.
- Бальзамічний оцет1 ст. л.
- Лимонний сік2 ч. л.
- Сіль і перецьза смаком
Спосіб приготування:- Стебла спаржі розрізати навпіл і обсмажити на грилі протягом 1-2 хвилини з кожного боку.
- Помістити спаржу, квасолю, нарізані помідори, нарізані оливки, свіжий базилік і лимонну цедру в велику миску і перемішати.
- Змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль, перець і лимонний сік в невеликій мисці.
- Полити салат соусом і перемішати.
|
|