Авокадо — дуже смачний і поживний фрукт, корисний для нашого здоров'я. Не випадково він так полюбився людям по всьому світу. А як його приготувати так, щоб всі від захвату втратили дар мови? Зараз дізнаємося. Сьогодні ми спробуємо відразу 2 оригінальних рецепту з авокадо.
Щоб приготувати авокадо з сирною начинкою в м'ясній скоринці, нам потрібно:
- 2 столові ложки подрібненого солодкого перцю
- 1 столова ложка зеленого цибулі
- 1 авокадо
- 40 р тертого сиру
- 150 г фаршу
- близько 6 скибочок бекону
- соус барбекю
Готуємо:
1.) Подрібнюємо перець і змішати з подрібненим зеленим луком. Ріжемо авокадо навпіл і виймаємо кісточку. Найпростіше зробити це так: встромляємо в кісточку ніж, злегка проворачиваем і виймаємо кісточку. За допомогою ложки розширюємо поглиблення для начинки в м'якоті авокадо.
2.) Додаємо до перцю і цибулі тертий сир і перемішуємо начинку. Наповнюємо начинкою заглиблення в м'якоті авокадо.
3.) З'єднуємо 2 половинки авокадо і покриваємо щільним шаром фаршу.
4.) Поверх фаршу обертаємо авокадо беконом, змащуємо соусом і ставимо запікатися в духовку - 20 хвилин при 160 °C в режимі охолодження.
Оригінально і дуже смачно. А ось ще один простий варіант.
Щоб приготувати велике зелене яйце або авокадо з сюрпризом, нам потрібно:
- 1 авокадо
- 1 яйце
- 5 скибочок бекону
- рослинна олія
Докладний рецепт ви знайдете тут.
Приємного апетиту!
