Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Закуска з паштетом із сардин

Закуска з паштетом із сардин

Якщо до вас несподівано прийшли гості, то ви можете приготувати такий смачний і ніжний рибний паштет, подавши його з хрустким несолодким пісочним печивом. Це закуска всіх підкорить.

Якщо до вас несподівано прийшли гості, то ви можете приготувати такий смачний і ніжний рибний паштет, подавши його з хрустким несолодким пісочним печивом. Це закуска всіх підкорить.

Інгредієнти:

  • Сардини в маслі 120 г
  • Рікотта 125 г
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Лайм 1/4 шт.
  • Сіль, перець за смаком
  • Пісочне печиво (несолоне) 12 шт.

Спосіб приготування:

  1. Цибуля-шалот очистити і викласти в блендер. Додати сардини разом з маслом і подрібнити до отримання однорідної консистенції.
  2. Додати сік лайма і рікотту, сіль і перець, Перемішати.
  3. Отриману масу рівномірно розподілити на пісочне печиво і подавати.