Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Пряний мигдаль Ось такий крутий перекус можна брати з собою в контейнері на роботу чи на навчання. Беріть на замітку! Ось такий крутий перекус можна брати з собою в контейнері на роботу чи на навчання. Беріть на замітку!
Інгредієнти: - Вершкове масло20 г
- Оливкова олія2 ст. л.
- Мигдаль2 чашки
- Сіль2 ч. л.
- Цукрова пудра1 ч. л.
- Мелена паприка1,5 ч. л.
- кмин Мелений1/2 ч. л.
- Мелений кайенский перецьщіпка
Спосіб приготування: - Приготуйте мікс з спецій. Змішайте в невеликій мисці сіль, цукрову пудру, паприку, кмин і кайенский перець.
- Розтопіть вершкове і оливкове масла в сковороді на середньому вогні. Додайте мигдаль. Обсмажуйте, помішуючи, протягом 5 хвилин. Зніміть з вогню.
- Злийте з сковороди надлишки масла. Додайте суміш спецій і перемішайте. Прогрійте.
- Обсмажуйте, помішуючи, протягом 2 хвилин.
- Подавайте до столу, попередньо охолодивши.
|
|
