Сирні чіпси

Ви можете подати ці чіпси як закуску, а можете прикрасити ними салат або основне блюдо, наприклад, пасту. Якщо під рукою немає пармезану, використовуйте будь-який твердий сир.

Інгредієнти:

Тертий пармезан 1 чашка
Насіння маку1 ст. л.
Підсмажений кунжут 1 ст. л.
Сушений мелений часник 1 ст. л.
Сушений мелений цибулю 1 ст. л.
Крупна сіль2 . л.

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів.
Застеліть деко пергаментним папером.
Змішайте насіння маку, кунжут, часник, цибулю і сіль.
Викладіть на пергамент столову ложку пармезану і сформуйте коржик. Посипте сумішшю спецій. Заповніть весь деко.
Відправте деко в духовку і запікайте 4-5 хвилин до золотистого кольору.
Вийміть з духовки і залиште на 30 секунд, а потім викладіть чіпси на решітку.
Повторіть, поки сир і спеції не закінчаться.
Зберігайте при кімнатній температурі.