Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Картопляна закуска з лососем Взявши ідею національної кухні однієї країни, можна приготувати страву, прекрасно вписується в національну кухню іншого. Так, наприклад, закуска з картоплі, приготована на манер суші. Взявши ідею національної кухні однієї країни, можна приготувати страву, прекрасно вписується в національну кухню іншого. Так, наприклад, закуска з картоплі, приготована на манер суші.
Інгредієнти: - Картопля молода дрібний12 шт.
- Лосось слабосоленої 150 г
- Кріп невеликий пучок
- Кунжутне масло1 ч. л.
- Насіння кунжуту 1 ч. л.
- Зелена цибуля 12 пір'я
- Перець за смаком
Спосіб приготування:- Картоплю ретельно вимити і готувати на пару 15-20 хвилин. Остудити.
- Трохи зрізати картоплю зверху і знизу, поперчити, посипати нарубаним кропом і загорнути картоплю в невеликі скибочки лосося, закріпивши зеленою цибулею.
- На кожен картоплю додати буквально по краплі кунжутного масла для аромату і злегка присипати насінням кунжуту.
|
|
