Як зберегти чистоту на кухні: 8 класних лайфхаков

Іноді приготування самого страви віднімає зовсім небагато часу, а от наступна прибирання на кухні може стати справжнім кошмаром, який надовго втихомирить ваш кулінарний запал. Для того щоб цього не сталося, ми поділимося з вами дуже простими порадами, завдяки яким кухня завжди буде залишатися чистою.

Не секрет, що будь-які жирні плями з плити і робочої поверхні краще витирати відразу. Але що ще ми повинні робити, щоб не витрачати на прибирання дорогоцінний час? Всі самі корисні лайфхаки читайте в нашому сьогоднішньому огляді.

Такий, здавалося б, очевидний рада, але багато хто про це забувають. Купіть зручний тримач для паперових рушників, щоб вони завжди були під рукою. Якщо ви будете відразу ж витирати будь-які плями, особливо жирне, то значно спростите подальше прибирання.

Пам'ятайте, що чим менше предметів буде перебувати на робочій поверхні і поруч з плитою, тим менше вам потім доведеться мити. Якщо вам подобаються відкриті полиці, намагайтеся вішати їх подалі від плити, щоб на них не потрапляли бризки жиру. І ставте на такі полки тільки те, чим користуєтеся регулярно, а решта прибирайте в закриті кухонні шафи.

Якщо ви плануєте смажити курку або рибу, то радимо помістити обробну дошку в поліетиленовий пакет. Таким чином, коли ви закінчите, залишиться тільки дістати з нього чисту дошку, а сам пакет з рештою обрізками акуратно згорнути і викинути.

Ще один класний рада — це помістити обробну дошку на деко. Таку пораду особливо актуальний, якщо ви ріжете соковиті овочі, фрукти або м'ясо. Сік стікатиме не на робочу поверхню, а на деко, який потім легко сполоснути водою. Погодьтеся, що це простіше і швидше.

Такий простий прийом, як видалення насіння столовою ложкою – це справжня знахідка для нетерплячих господинь. По-перше, вам буде потрібно буквально кілька секунду, щоб видалити все насіння з розрізаною навпіл дині, гарбуза або, наприклад, болгарського перцю. А по-друге, не доведеться потім збирати насіння з робочої поверхні, адже робити це можна відразу над сміттєвим відром.

Не намагайтеся щось змішувати в тарілці, навіть якщо вона досить висока. У вас гарантовано все буде перевалюватися через край, а значить, доведеться витирати кухонний стіл. Вирішили приготувати куряче філе або шніцель — використовуйте миску або салатник, щоб легко обваляти в паніровці шматочки м'яса. Для приготування салату, маринаду або начинки для пирога висока миска теж буде найкращим варіантом.

Цей простий рада значно полегшить вам життя. Якщо необхідно нарізати консервовані томати, то для цього відмінно підійдуть кухонні ножиці, а ось тунець для салату можна розім'яти звичайною виделкою. Ніякої зайвої брудного посуду і значна економія часу.

М'які сири досить складно нарізати звичайним ножем, але ще складніше цей ніж потім відмити від налиплого сиру. Скористайтесь зубною ниткою, яку після використання просто викинете. Це набагато зручніше. І до речі, якщо потрібно натерти м'який сир, то краще його попередньо заморозити, щоб не витрачати багато часу на подальше миття самої терки.