Вісім "корисних" звичок, які шкідливі для здоров'я

У кожного з нас є звички, які ми вважаємо корисними. Але чи є вони такими насправді? Давайте розбиратися.

Всі ми маємо свої звички — як корисні, так і шкідливі. Безумовно, є багато смаженого і солоного шкідливо, що не варто наїдатися на ніч і запивати жирну їжу холодною газованою водою.

Але що робити з тими звичками, які ми називаємо корисними, хоча на самому насправді вони такими зовсім не є? У нашому сьогоднішньому огляді ми розберемося в цієї теми і поговоримо про найбільш поширених "здорових" звичках, які нам тільки шкодять.

1. Відмова від жирів

У гонитві за стрункістю, а також з-за страху розвитку серцево-судинних захворювань багато хто свідомо відмовляються від вживання жирів, здійснюючи велику помилку. Жири необхідні людському організму для нормального функціонування. Проте, фахівці радять вибирати ненасичені жири, містяться в горіхах, рослинних оліях, жирній рибі, оливках і авокадо.

2. Розвантажувальні дні

Найчастіше розвантажувальні дні або не мають особливого сенсу, або завдають шкоди організму. Різке скорочення добової калорійності і обмежений набір продуктів можуть викликати серйозні проблеми з шлунково-кишковим трактом, так якщо напередодні ви трохи порушили ваш звичний режим харчування, буде розумніше просто повернутися до нього. Єдиний випадок, коли розвантажувальні дні доречні, — це харчове отруєння, адже в такій ситуації тілу потрібно максимально швидко вивести токсини.

3. Викидати яєчний жовток

Постійні розмови про холестерин, високий вміст якого в крові може викликати серйозні проблеми зі здоров'ям, змушують нас приймати рішучі заходи, а саме відмовлятися від ряду продуктів. У список таких продуктів потрапив яєчний жовток, який, безумовно, може впливати на рівень холестерину, але не таким радикальним чином, як нам здається. Якщо ви не харчуєтеся виключно яйцями, то боятися вам нема чого.

4. Пити молоко

Багатьом з нас з дитинства вселяли, що молоко — корисний і необхідний продукт, однак, всі сучасні дослідження свідчать про протилежне. Казеїн — білок, міститься в молоці – підвищує кислотність в шлунку, і організм для її нейтралізації змушений використовувати мінерали, в тому числі і кальцій, дефіцит якого призводить до остеопорозу. До 10 років у нас перестає вироблятися фермент, що розщеплює казеїн, тому дорослим людям вживати молоко не рекомендується.

5. Чистити зуби після їжі

Ми привчені до того, щоб чистити зуби 2 рази на день: вранці і ввечері. Це рутинна процедура зменшує утворення зубного нальоту і позбавляє про бактерій. Але тим, хто звик чистити зуби відразу після їжі, стоматологи рекомендують почекати не менше години після прийому їжі. В іншому випадку це може призвести до пошкодження зубної емалі, особливо якщо ви їли солодкі чи кислі продукти.

6. Свіжовичавлені соки

Про шкоду пакетованих соків знають багато і намагаються замінити їх натуральними. На жаль, навіть у цьому випадку щоденне вживання таких напоїв навряд чи можна вважати корисною звичкою, адже коли ви тиснете сік, з овочів і фруктів видаляються всі харчові волокна, а залишається лише вода, цукру і деяка кількість вітамінів. Набагато правильніше з'їсти фрукт або овоч цілком, щоб отримати максимум користі.

7. Прийом полівітамінів

Коли ритм життя наскільки великий, людям ніколи замислюватися про збалансованому харчуванні, але залишатися бадьорими і здоровими просто необхідно. Саме в таких ситуаціях ми і звертаємося до полівітамінним комплексам, які покликані поліпшити наше самопочуття і додати сил. Але не варто спокушатися, адже всі ми індивідуальні і перш, ніж приймати вітаміни, потрібно здати аналізи і зрозуміти, яких саме елементів не вистачає вашому організму. Крім того, занадто частий прийом комплексних вітамінних препаратів може сприяти утворенню каменів у нирках.

8. Відмова від мікрохвильової печі

Багато хто помилково вважають, що в мікрохвильовій печі їжа стає "мертвою" із-за руйнування харчових волокон, але це не так. Мікрохвильове випромінювання не здатна розбити атоми або молекули, а значить, ніяк не впливає на характеристику продуктів. Навпаки, використання мікрохвильової печі краще допомагає зберегти вітаміни, ніж інші способи приготування, а відсутність необхідності використовувати масло знижує калорійність страв.