Смачний і апетитний торт — це головна прикраса будь-якого столу. Цей трепетний момент, коли вся основна їжа вже з'їдена, і настає час чаю і кави, знайомий кожному. Навіть якщо з віком ви стали їсти менше солодкого, то в дитинстві ви напевно чекали, коли пишний і вабливий шматочок торта опуститься на вашу тарілку.
Саме торти більшість господинь чомусь не готують, а купують. Між тим магазинний варіант, яким би симпатичним і якісним він не був, не йде ні в яке порівняння з домашніми десертами.
Приготування торта — це захоплюючий процес, який вимагає граничної уваги і натхнення. Якщо десерт буде виготовлений з любов'ю і душею, то всі залишаться від нього в тотальному захваті.
Боїтеся, що це складно? Не варто. Якщо чітко слідувати інструкції, не замінювати інгредієнти в довільному порядку і дотримуватися рецептуру, то приготування торта не складе ніякої праці.
Ми вибрали для вас 10 класних рецептів дуже смачних і апетитних тортів, які обов'язково потрібно приготувати за особливим нагоди для домашніх і друзів.
1. Полуничний торт
Полуниця — це сама смачна, солодка і улюблена ягода. Не дивно, що з неї готують велику кількість ласощів і десертів. З полуниці можна спорудити вишуканий і дуже смачний торт. Він підійде як для особливо урочистих випадків, так і просто для того, щоб побалувати себе і своїх близьких. Рецепт шукайте тут.
2. Торт з маскарпоне і меренгами
Ви є великим любителем тірамісу? Тоді вам точно сподобається торт з маскарпоне і меренгами. Цей торт складається із своєрідних коржів, які покриті зверху шоколадним ганашем. Кожен шматочок цього вишуканого ласощі буквально тане в роті і збуджує смакові рецептори.
3. Кавово-горіховий торт
Кава — це не тільки смачний напій, який володіє прекрасним бадьорить ефектом, але і відмінна начинка для десерту. Багато господинь вважають за краще купувати кавові тортики в магазині, тому що вважають, що вдома повторити їх практично нереально. Поспішаємо розвіяти цей стереотип і ділимося оригінальним рецептом.
4. Чізкейк "Червоний оксамит"
Класичний чізкейк — це, поза всяких сумнівів, дуже смачно і апетитно. Але звичний рецепт вже всім добряче набрид. Спробуйте поекспериментувати і приготуйте не менш смачний і апетитний чізкейк "Червоний оксамит". Це дуже популярний американський десерт, який сподобається всім без винятку.
5. Морквяний торт з апельсинами
Морквяний торт — це абсолютний хіт, який існує поза часом і простором. Всі поважаючі себе кафе і кондитерські вже давно включили цю страву в своє меню. Приготувати морквяний торт можна і вдома. Це займе у вас не більше 35 хвилин. Додайте апельсини, щоб торт вийшов ще більш смачним. Ділимося рецептом.
6. Торт "Наполеон"
Наполеон — це один з найбільш знаменитих і смачних тортів, які тільки існують. Він складається з безлічі шарів тонкого і повітряного тіста. Процес приготування цього десерту не так вже простий і займає багато часу, але результат того вартий.
7. Ніжний медовик
Ніжний медовик ідеально доповнить чаювання в колі сім'ї та друзів. Цей десерт люблять усі без винятку покоління росіян. Медовик по достоїнству оцінять як дорослі, так і діти. Будьте готові до того, що одним шматочком такого ласощі справа не обмежиться, тому слід грунтовно запастися улюбленим тортиком.
8. Торт "Пташине молоко"
Ще один культовий десерт, який здатний розтопити найсуворіші серця своїм ніжним смаком, — це торт "Пташине молоко". Приготувати цей шедевр кулінарного мистецтва можна і в домашніх умовах на своїй власній кухні. Торт підійде до будь-якого свята, а смак дитинства сподобається всім гостям.
9. Мурашник
Мурашник — це солодкий і дуже смачний торт. До речі, це саме той варіант, який ідеально підійде в тому випадку, якщо часу на спорудження десерту до столу зовсім немає. Якщо дуже постаратися, то мурашник можна приготувати на швидку руку всього за 15-20 хвилин. У списку інгредієнтів присутні печиво, згущене молоко з цукром, волоські горіхи. Гості залишаться задоволені.
10. Шоколадний торт з П'ємонту
Італійська кухня — це не тільки паста і піца, але і дуже смачні десерти. Одним з таких вишуканих ласощів є шоколадний торт з П'ємонту. Ніжна кремова прошарок і крихта з фундука роблять його бажаним стравою на будь-якому святковому столі. Саме час переконатися в цьому особисто.
