Десять продуктів, які можуть стати причиною раку
В минулому році більш ніж у 1,5 мільйона чоловік були діагностовані онкологічні захворювання. Але мало хто замислюється про те, що причиною їх виникнення цілком можуть стати продукти, які ми їмо щодня.
Ми склали список з 10 продуктів, які точно не додадуть користі вашому здоров'ю, а навіть, навпаки, можуть стати причиною виникнення раку. Візьміть на замітку і переглянете свій раціон.
1. Біла мука вищого сорту
Біле борошно вищого сорту виробляється шляхом переробки і хімічного відбілювання за допомогою газоподібного хлору, включеного EPA (Агентства з охорони навколишнього середовища) в список потенційно небезпечних речовин. Перероблена борошно не тільки позбавлена всіх живильних властивостей, але і має високий глікемічний індекс, що призводить до збільшення цукру в крові і підвищує ризик розвитку ракових клітин.
2. Попкорн
Всі ми любимо поласувати попкорном за переглядом цікавого фільму або улюбленого серіалу. Тим більше що приготувати її у мікрохвильовці простіше простого. На жаль, апетитний попкорн містить у своєму складі перфтороктанову кислоту (PFOA) — речовина, яка EPA вважає канцерогеном. Дослідження показали, що перфтороктановая кислота провокує жіноче безпліддя, хвороби печінки, нирок і сечового міхура, а також збільшує ризик розвитку раку підшлункової залози і раку яєчок.
3. Цукрозамінники
Діабетики і люди, перманентно сидить на дієтах, вже давно замінили цукор у своєму раціоні на штучні цукрозамінники.
Але дослідження показують, що їх використання, навпаки, може спровокувати підвищення рівня цукру в крові, а солодке середовище, як відомо, ідеальний плацдарм для онкологічних захворювань, зокрема, раку головного мозку.
4. Алкоголь
Багато хто не бачать нічого поганого в тому, щоб пропустити після роботи келих-другий пива, а то й чогось міцнішого. Однак алкоголь — одна з найпоширеніших причин появи багатьох проблем зі здоров'ям, включаючи діабет, ожиріння і деякі види раку. Алкоголь вважається другою за значимістю причиною онкологічних захворювань після куріння, провокуючи розвиток раку гортані, стравоходу, печінки, товстої і прямої кишки, молочної залози.
5. Рафінований цукор
Рафінований цукор швидко знижує рівень інсуліну і живить ракові клітини. Особливо небезпечний кукурудзяний сироп, що містить чималу кількість фруктози. Він швидко знаходить контакт" з раковими клітинами і сприяє їх інтенсивному росту. Так що краще скоротити в своєму раціоні кількість тортів і тістечок, що містять велику кількість рафінованого цукру.
6. Картопляні чіпси
Картопляні чіпси — дуже привабливий варіант для перекусу, але негативні наслідки для здоров'я сильно переважують короткострокове задоволення. У чіпсах міститься висока кількість жиру і калорій, що неминуче веде до збільшення ваги. Додайте сюди високий вміст транс-жирів, консервантів, штучних ароматизаторів, натрію — і отримаєте "повний пакет" для розвитку раку і серцево-судинних захворювань.
7. Соління, копченості і маринади
Попереду Великдень, а значить, столи буду ломитися від копченостей і різноманітної їжі. Але перш ніж наколоти на виделку шматочок апетитного салямі або спокусливий хрусткий огірочок, задумайтеся, чи варто хвилинне задоволення проблем зі здоров'ям? Більшість цих продуктів, вироблених промисловим шляхом, містять нітрати, які під час перетравлення підвищують ризик розвитку раку шлунка і товстої кишки.
8. Генно-модифіковані продукти
Хоча доморощені експерти з телевізійних екранів намагаються переконати нас, що ГМО немає нічого небезпечного, дослідження говорять про зворотне. Вчені з інституту Роветт (Шотландія) виявили, що у піддослідних щурів, яких протягом 10 днів годували продуктами з ГМО, значно збільшилося число передракових клітин і сильно знизився імунітет. Так що краще уникати подібних продуктів у своєму раціоні.
9. Гідрогенізовані олії
При переробці рослинних олій використовується безліч консервантів, які ведуть до виникнення багатьох захворювань, включаючи рак. Тому по можливості постарайтеся відмовитися від гідрогенізованих масел, замінивши їх корисними натуральними, про яких ми нещодавно писали.
10. "Полегшені" продукти
Такі продукти, які виробники подають нам під виглядом дієтичних, насправді не мають нічого спільного зі здоровим харчуванням. Щоб поліпшити смак, який за знежирення стає прісним, в них додають штучні підсолоджувачі, барвники, натрій. Тому замість уявної користі знежирені майонези, кетчупи, сирки та йогурти можуть стати причиною багатьох захворювань, включаючи рак.
|
|
