Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Банановий кекс з ромом

Банановий кекс з ромом

Не приторно солодкий, але дуже ароматний кекс підніме настрій в будь-яку погоду.
Не приторно солодкий, але дуже ароматний кекс підніме настрій в будь-яку погоду.

Інгредієнти:
  • Банан великий і дуже стиглий2 шт.
  • грецький Йогурт 125 г
  • Борошно пшеничне100 г
  • Мука кукурудзяна100 г
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Ром (бажано темний)3 ст. л.
  • Яйце куряче2 шт.
  • Цукор100 г
  • Масло вершкове80 г
Спосіб приготування:
  1. Розтерти разом розм'якшене вершкове масло і цукор. Вводити поступово яйця, потім йогурт, ретельно розім'яті виделкою банани і ром.
  2. Далі додати борошно і розпушувач. Ретельно перемішати до однорідної маси.
  3. Вилити тісто у попередньо змащену маслом і присипану борошном форму для випічки.
  4. Випікати в попередньо розігрітій до 160 градусів духовці близько 50 хвилин.