Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Банановий кекс з ромом Не приторно солодкий, але дуже ароматний кекс підніме настрій в будь-яку погоду. Не приторно солодкий, але дуже ароматний кекс підніме настрій в будь-яку погоду.
Інгредієнти: - Банан великий і дуже стиглий2 шт.
- грецький Йогурт 125 г
- Борошно пшеничне100 г
- Мука кукурудзяна100 г
- Розпушувач1 ч. л.
- Ром (бажано темний)3 ст. л.
- Яйце куряче2 шт.
- Цукор100 г
- Масло вершкове80 г
Спосіб приготування:- Розтерти разом розм'якшене вершкове масло і цукор. Вводити поступово яйця, потім йогурт, ретельно розім'яті виделкою банани і ром.
- Далі додати борошно і розпушувач. Ретельно перемішати до однорідної маси.
- Вилити тісто у попередньо змащену маслом і присипану борошном форму для випічки.
- Випікати в попередньо розігрітій до 160 градусів духовці близько 50 хвилин.
|
|