Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Ванільний кекс

Ванільний кекс

Як просто прикрасити чаювання? Подати до столу смачний ванільний пиріг.
Як просто прикрасити чаювання? Подати до столу смачний ванільний пиріг.

Інгредієнти:
  • Пшеничне борошно160 г
  • Розпушувач 1 1/4 ч. л.
  • Яйця3 шт.
  • Цукор-пісок3/4 чашки + 2 ст. л.
  • Ванільний екстракт2 ч. л.
  • Сіль1/4 ч. л.
  • Вершкове масло3 ст. л.
  • Густі вершки1/3 чашки
Спосіб приготування:
  1. Форму для випікання змастіть маслом і застелити папером для випікання.
  2. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  3. Змішайте борошно і розпушувач в невеликій мисці. Відкладіть в сторону.
  4. У великій мисці збийте міксером яйця, цукор, сіль і ванільний екстракт протягом 3-4 хвилин.
  5. Додайте вершкове масло і борошняну суміш до яєчної суміші. Перемішайте.
  6. Перелийте тісто у форму.
  7. Випікайте 25-30 хвилин.
  8. Злегка остудіть пиріг і подавайте до столу.