Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шоколадний пиріг в мікрохвильовці З допомогою мікрохвильової печі можна приготувати навіть смачний шоколадний пиріг. Не вірите? Тоді спробуйте самі! За допомогою мікрохвильової печі можна приготувати навіть смачний шоколадний пиріг. Не вірите? Тоді спробуйте самі!
Інгредієнти: - Рослинна олія100 мл
- Цукрова пудра175 г
- Пшеничне борошно140 г
- Какао-порошок3 ст. л.
- Розпушувач3 ч. л.
- Яйця2 шт.
- Ванільний екстракт 1 ч. л.
- Рубаний шоколаддля подачі
- Темний шоколад100 г
- Жирні вершки 5 ст. л.
Спосіб приготування: - Змастіть жаростійку форму для випікання невеликою кількістю масла. Застеліть пергаментом для випікання.
- Змішайте цукрову пудру, борошно, какао-порошок і розпушітьль в мисці.
- В іншій мисці збийте разом рослинне масло, яйця, ванільний екстракт і 100 мл гарячої води. Перемішайте.
- Змішайте борошняну і яєчної суміші. Ретельно розмішайте.
- Перелийте тісто у форму для випікання. Накрийте харчової плівкою.
- Відправте форму в мікрохвильову піч на 7 хвилин при самій високій потужності.
- Перевірити готовність торта: застроміть в нього суху дерев'яну паличку. Вона повинна виходити сухою. Якщо ж вона волога, то відправте пиріг в мікрохвильовку ще на деякий час.
- Остудіть пиріг протягом 5 хвилин.
- Розтопіть шоколад на середній потужності протягом 2 хвилин. Кожні 30 секунд перемішуйте. Додайте вершки і ретельно розмішайте.
- Коли пиріг охолоне, полийте його шоколадним кремом.
- Прикрасити подрібненим шоколадом і подавайте до столу.
|
|
