Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шоколадні батончики з карамеллю і волоським горіхом До чаю завжди хочеться подати до столу що-небудь смачне. Шоколадні батончики з карамеллю і волоськими горіхами стануть прекрасним варіантом. До чаю завжди хочеться подати до столу що-небудь смачне. Шоколадні батончики з карамеллю і волоськими горіхами стануть прекрасним варіантом.
Інгредієнти: - Розм'якшене вершкове масло1/2 чашки
- Коричневий цукор1 чашка
- Яйця2 шт.
- Ванілін 1 ч. л.
- Пшеничне борошно3/4 чашки
- Сода1/2 ч. л.
- Бісквітне печиво, подрібнене в крихту1/2 чашки
- Сіль1/2 ч. л.
- Волоські горіхи1 чашка
- Для начинки:
- Вершкове масло2/3 чашки
- Коричневий цукор1/2 чашки
- Рубаний шоколад1,5 чашки
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 170 градусів.
- Змастіть маслом форму для випікання.
- У великій мисці збийте за допомогою міксера вершкове масло і коричневий цукор до пухкої маси.
- Додайте яйця і ванілін. Добре перемішайте.
- Додайте борошно, соду, крихти бісквітного печива, сіль. Перемішайте.
- Додайте рубані волоські горіхи.
- Викладіть тісто у форму.
- Змішайте вершкове масло і цукор і викладіть в сотейник. Готуйте на середньому вогні, помішуючи, поки цукор повністю не розплавиться. Доведіть до кипіння і зніміть з вогню.
- Полийте тісто вийшла карамеллю.
- Випікайте 20 хвилин.
- Посипте батончики подрібненим шоколадом.
- Злегка остудіть і подавайте до столу.
|
|