Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Вівсяне печиво з мигдалем і темним шоколадом Це вишукане печиво прикрасить ваше чаювання та дуже сподобається вашим гостям. Це вишукане печиво прикрасить ваше чаювання та дуже сподобається вашим гостям.
Інгредієнти: - Мигдаль1/2 чашки
- Вівсяні пластівці тривалого приготування2 ст. л.
- Вершкове масло6 ст. л.
- Цукрова пудра6 ст. л.
- Коричневий цукор2 ст. л.
- Мед1,5 ч. л.
- Пшеничне борошно1 ст. л.
- Сольщепотка
- Темний шоколад120 г
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 170 градусів.
- Два деко застеліть папером для випікання.
- Мигдаль змішайте з вівсяними пластівцями в кухонному комбайні або в чаші блендера. Подрібніть. Відкладіть в сторону.
- Розтопіть вершкове масло в середній каструлі на середньому вогні.
- Добавьте цукрову пудру, коричневий цукор і мед. Помішуйте, поки цукор повністю не розчиниться. Зніміть з вогню.
- Додайте горіхову суміш, борошно і сіль. Змішати до однорідного стану.
- З допомогою столової ложки викладіть печиво на деко на рівну відстань один від одного. Якщо це необхідно, то надайте печінкою форму руками.
- Випікайте 10-12 хвилин.
- Остудіть на деку.
- Розтопіть шоколад. З допомогою кондитерського пензлика змастіть половинку кожної печенюшки шоколадом.
- Залиште печиво на 2 години, а потім подавайте до столу.
|
|