Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шоколадні батончики з вишнею Встояти просто неможливо! Цей смачний десерт оцінять усі ласуни без винятку. Встояти просто неможливо! Цей смачний десерт оцінять усі ласуни без винятку.
Інгредієнти: - Для основи:
- Миндаль3/4 склянки
- Кокосова стружка2 ст. л.
- Сушена журавлина1/2 чашки
- Фініки1/2 чашки
- Вода 1/2 ст. л.
- Рубаний темний шоколад2 ст. л.
- Для вишневого крему:
- Кешью3/4 чашки
- Кокосове молоко1/2 чашки
- Кокосова стружка1/2 чашки
- Кленовий сироп2 ст. л.
- Вишня6 шт.
- Ванілін1/2 ч. л.
- украшения:
- Вишняза смаком
Спосіб приготування: - Всі інгредієнти для основи змішайте в кухонному комбайні або в чаші блендера. Збийте до однорідного стану. Маса повинна прилипати до рук.
- Контейнер застелити харчовою плівкою. Влийте в нього отриману масу. Вирівняйте лопаткою. Закрийте кришкою і відправте в морозильну камеру.
- Кешью подрібніть за допомогою комбайна або блендера.
- Поступово влийте до кешью кокосове молоко, не вимикаючи комбайн.
- Додайте вишню, кленовий сироп і ванілін. Збийте ще раз для вершкової консистенції.
- Потім додайте кокосову стружку. Перемішайте.
- Дістаньте основу з морозильної камери. Залийте вершковою сумішшю.
- Відправте назад в морозильну камеру на 2 години.
- Перед подачею поставте контейнер на 15 хвилин у холодильник.
- Наріжте десерт на невеликі шматочки, прикрасьте ягодами вишні і подавайте до столу.
|
|
