Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Брауні з журавлиною і кокосовою стружкою Ми звикли до класичного рецепту популярного шоколадного десерту. Поекспериментуйте і додайте до складу журавлину і кокосову стружку. Ми звикли до класичного рецепту популярного шоколадного десерту. Поекспериментуйте і додайте до складу журавлину і кокосову стружку.
Інгредієнти: - Вершкове масло 2 пачки
- Скибочки темного шоколаду240 г
- Яйця 4 шт.
- Цукор-пісок1 склянку
- Коричневий цукор1 склянку
- Ванільний екстракт2 ч. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Пшеничне борошно1 склянку
- Журавлина1 склянку
- Кокосова стружка1/3 чашки + 1 ст. л.
Спосіб приготування: - Нагрійте духовку до 180 градусів. Збризніть форму для випічки невеликою кількістю оливкової олії. Застеліть папером для випікання і змастіть її невеликою кількістю масла.
- У середній каструлі розтопіть вершкове масло і скибочки шоколаду на середньому вогні, постійно помішуючи. Готуйте ще 5 хвилин. Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути.
- Збийте яйця у великій мисці. Додайте цукор-пісок і коричневий цукор, ванільний екстракт, сіль і шоколадну суміш. Гарненько перемішайте.
- З'єднайте з борошном, журавлиною і 1/3 чашки кокосової стружки. Акуратно перемішайте.
- Залийте тестом форму. Посипте залишилася кокосовою стружкою. Випікайте 40 хвилин.
- Охолодіть у формі. Акуратно перенесіть брауні на обробну дошку і наріжте середніми шматочками.
- Подавайте десерт до столу.
|
|