Яєчника-глазунья з паприкою

Незважаючи на те, що для багатьох яєчня - це страва для щільного сніданку, даний варіант її приготування більше підійде для вечері або перекусу, якщо, наприклад, зробити з такою яєчнею сендвіч.

1. У сковороді нагріти оливкове масло, а потім додати паприку. Слід злегка нахилити сковороду, щоб зручніше було перемішати інгредієнти.
   
2. Розбити яйця на сковороду і смажити, періодично поливаючи їх маслом з дна сковороди, поки не приготується білок. Посолити.