Звичайно ж поєднання продуктів і відповідно смаків у пропонованому блюді досить незвичайне (смажена курятина, майонез, кисло-солодкі ківі і мандарини), але тим не менше такий салатик виходить напрочуд смачним і дуже соковитим і з'їдається, як кажуть, на "ура"!

Щоб приготувати цей оригінальний і дуже апетитний на вигляд салатик вам буде необхідний такий набір продуктів: невелике куряче філе, два курячих яйця, два великих ківі, один великий мандарин, половина банки (приблизно 200 г) консервованої кукурудзи, майонез для заправки салату, невелику кількість рослинного масла для смаження, сіль за смаком.

необхідно відварити Яйця круто і дрібно порізати; куряче філе нарізати маленькими кубиками, після чого обсмажити до готовності на рослинному маслі не забувши при цьому посолити м'ясо; мандарин очистити від шкірки, розділити на часточки і теж порізати подрібніше; ківі очистити, а потім один плід порізати полуколечками, а другий подрібнити.
Змішати підготовлені яйця, курятину, ківі, мандарин, туди ж додати консервовану кукурудзу, заправити салат майонезом і посолити за смаком.
Далі салат слід викласти в салатник, красиво викласти зверху нарізаний півколами ківі, ну і подавати до столу.