Ви любите мариновані грибочки? Тоді поспішайте поповнити свою кулінарну скарбничку новим рецептом. Салат сільський з грибочками відмінно підійде і для тих, хто дотримується дієти або поста.

Отже, нам потрібні наступні продукти: баночка горошку зеленого, баночка маринованих грибів (якщо великі, то порізати дрібно, але в перевазі маленькі грибочки), буряк запечений або варена, огірки солоні і зелений лук. А в якості заправки в салатик входить рослинна олія.

Буряк необхідно різати кубиками, огірки соломкою, а промитий зелений лук дрібно нарізати. Можна подрібнювати всі інгредієнти однакового, тобто або кубиками або соломкою. Все змішуємо і солимо, плюс додаємо масла. Перемішуємо ще разок.

сільський Салат з грибами повинен трохи настоятися, тому по закінченні його приготування відправте салатник в холодильник на пів години.
Подавайте салат з грінками або свіжим чорним хлібом.
Приємного апетиту!