Важко посперечатися з тим фактом, що домашня смачненька випічка подобається всім без винятку, а більшості господинь завжди по душі прості і нескладні рецепти - ну а пропонований пиріг зі сливами якраз і поєднує в собі всі перераховані якості, тому спробувати його приготувати варто обов'язково, і хто знає, можливо такий десерт стане одним з найулюбленіших у вашому будинку!

Інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цієї солодкої домашньої випічки: одна склянка пшеничного борошна, половина пачки вершкового масла, 120 г цукрового піску, два курячих яйця, половинка чайної ложечки соди (погашеної оцтом), щіпка солі, один пакетик ванільного цукру, приблизно 300-350 грамів стиглих слив, одна столова ложка рослинного масла, ну і також при бажанні можна додати будь-які горішки.

Яйця потрібно збити за допомогою міксера до стану кремоподібної білої маси, додати туди ж половину всього вказаної кількості цукрового піску, сіль, м'яке вершкове масло і ванільний цукор і знову збити. Далі в суміш слід додати борошно і погашену оцтом соду, ну і знову злегка збити тісто.
вимиті сливи розрізати на половинки і видалити кісточки, якщо використовуються горішки, то їх потрібно трохи подрібнити.
Роз'ємну форму необхідно застелити пекарської папером і змастити рослинним маслом, після чого викласти туди тісто, а зверху викласти половинки стиглих слив і посипати майбутній пиріг цукром і подрібненими горішками. Випікають пиріг в розігрітій до 180 градусів духовий печі протягом 40-45 хвилин.